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综述了目前国内外天然植物香精油提取技术的最新研究进展，重点总结了天然植物香精油提取方法及其各自的特点和天然植物香精油成分分析、鉴定方法的研究现状，以期为将来更加深入地研究和开发天然植物香精提供一定的理论基础。
国内外天然香精油提取及检测技术最新研究进展
【摘 要】
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综述了目前国内外天然植物香精油提取技术的最新研究进展，重点总结了天然植物香精油提取方法及其各自的特点和天然植物香精油成分分析、鉴定方法的研究现状，以期为将来更加深入
【机 构】
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西南大学食品科学学院
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2010年2期
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