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噗……锅盖一打开,带着馒头香甜气味的蒸气扑鼻而来,蒸气下面,满锅白洁如玉的大馒头,让人不禁口中生津。春节前,记者来到山东省青岛市崂山区王哥庄街道,采访闻名已久的大馒头产业。已有500余年历史的王哥庄大馒头,如今已颇具规模:馒头商户有160多家,去年全街道加工大馒头1.48万吨,产值约1.19亿元。春节期间,王哥庄大馒头会“火”成啥样?