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应用PCR-SSCP方法分析了H-FABP基因在山西白猪、马身猪、大白猪、长白猪和杜洛克猪5个猪种的多态性。结果表明：在H-FABP基因内含子1中发现了多态位点，该位点上具有两个等位基因A和B，马身猪BB基因型频率最高，B等位基因频率明显高于A等位基因频率；其余4个猪种AA基因型频率最高。序列测定的结果表明，SSCP的变异是由碱基C→T的替换造成的。