从台湾地区的最新调查结果数据可得知，客家人占全台人口约19.3%，多达453万人，为宝岛的第二大族群。族群主要分布于桃园、新竹、苗栗及高雄与屏东的六堆地区。尽管作为第二大族群，碍于先贤乃是移民的身份关系，该族群也得面临与其他族群竞争的局面。
　　一种节庆的诞生，往往源自于地区。若要追溯六堆祈福尖炮城节庆的诞生，离不开台湾南部的六堆地区。六堆，正如其名分别由前堆、后堆、中堆、左堆、右堆和先锋堆所组成，涵括范围甚广。六堆的建立，始于康熙六十年间的朱一贵事件。当时，早已移居至高雄及屏东一带的客家先贤，为了在戰乱中保护家园的财产，由至少13大庄与64小庄组成自卫组织，并且在固定的堆区（“堆”的意思即指“队”）里设立类似具备烽火台功能的嘹望台，避免其他族群来犯。
　　当其中一个堆区受到攻击时，便会在瞭望台上点燃烟火，请求其它堆区的堆民相助支援，同时间也提醒其它堆区加强防御工作。正处于受攻击状态的堆区，组织成员则会透过投掷鞭炮、点燃炮笼等方式，代表着展开“实战模式”，借此磨练意志及战斗技巧，也通知其它堆区需即刻动员，投入警戒状态，因此便诞生出全新的节庆——六堆祈福尖炮城。

多样貌的节庆

　　六堆祈福尖炮城，似乎也反映了客家人深厚的精神面貌，既像是一场战争，又像是一场运动会，也像是祈福大会。
　　在战事结束后，该节庆逐渐演变成当地居民闹元宵的活动，同时亦用来加强团练，以便再次发生战乱之时可捍卫家园，也是向土地伯公祈求平安的娱乐赛事。百佘年来，这项传统每年在屏东县万峦乡五沟水（六堆之先锋堆）举办，未曾中断，凸显出该族群在传承民俗文化方面的用心，令人为之动容。

台湾客庄12大节庆之一

　　为了让百年坚持得以延续，屏东县政府向当地客家委员会申请经费，以地方政府的名义，将这项传统民俗节庆扩及六堆，重新唤起客庄团结意识，并让更多民众有机会了解、亲近并体验客家特殊民俗。2010年，六堆祈福尖炮城活动被列入台湾地区客庄12大节庆之一，每年均吸引2万人次的选手与民众前往参与。
　　为期两天的活动，从发源地五沟水揭开序幕。五沟传统式尖炮城的特殊之处，在于它原味十足。炮竿是由当地居民于活动当日清晨现砍的绿竹，系着以水果篮仿制而成的传统炮笼，再将其固定于基座上架设而成，完整重现百年前客家先贤既能团练又闹元宵的风貌。
　　每年活动举办时，县政府也会至六堆各庄恭请伯公乙尊，行銮驻跸活动现场，坐镇保佑活动顺利进行，也让民众参拜祈福，借此增加接触、了解客家伯公信仰的机会。
　　另外，在年轻世代的眼里，该活动酷似运动会的原因在于大会以运动竞技的形式，重新演绎了这项活动，举办地点一般也定于屏东县立运动公园。所有参赛者均组成五人一组的队伍，尽快将爆竹抛进离地约两层楼高的炮笼里头，透过爆炸触发笼内机关，引爆预先安置好的烟花。率先完成的队伍即为冠军，可获得丰厚奖金。

百年以后冀依旧如此

　　除了尖炮城活动，节庆期间也会有盘花竞赛。客家族群向来以节俭著称，客家妇女经常就地取材，将鲜艳的花朵堆放在圆盘上，沿袭着摘取鲜花敬神祀祖的礼俗，从而形成此独特花艺，也被称作“盘花”。盘花的主要材料是新丁花，为六堆地区常见的品种。大会更开办了创意盘花竞赛和儿童组竞赛，好让各年龄层民众有机会参与，创造出新颖元素之余，也传承客家盘花之美。
　　每逢过年，该客庄也有“跌三乌”的游戏，普遍称为“掷银仔”。四人一组，每人轮流将三枚铜钱置于手背，向上抛投，若三枚铜钱都掷出另一面就是三乌，连续掷出“三乌”最多者则获胜。
　　近年，节庆也增加了许多创新与具文化传承意义的活动，包括声光环保尖炮城、祈福香包、演绎保乡卫土精神的哈客剧场等，格外有趣。相信在百年以后，认识台湾客家族群的最佳方式之一，还是赴一场六堆祈福尖炮城。