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俄罗斯文化美食旅游协会管理委员会主席伊琳娜?克利姆基娜日前向卫星社表示,俄罗斯将成立首个国家美食研究所,其将成为继西班牙、法国、意大利、土耳其和印尼研究所之后的世界上第六个类似机构。伊琳娜?克利姆基娜说说:'12所俄罗斯高校的人士非常支持成立研究中心的倡议,目前为创建研究所我们已经成立了工作小组。