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采用常规培养方法研究了杏鲍菇对碳、氮营养源的利用情况。结果表明,杏鲍菇菌丝生长的最适碳源是可溶性淀粉,其最佳碳源浓度为7%,其次是蔗糖、葡萄糖,而甘油对菌丝生长有抑制使用;有机氮源比无机氮源更适合杏鲍菇菌丝的生长,最适氮源为酵母膏,其最佳浓度为0.4%,其次是蛋白胨和牛肉浸膏。
杏鲍菇对不同碳氮营养源的利用
【摘 要】
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采用常规培养方法研究了杏鲍菇对碳、氮营养源的利用情况。结果表明,杏鲍菇菌丝生长的最适碳源是可溶性淀粉,其最佳碳源浓度为7%,其次是蔗糖、葡萄糖,而甘油对菌丝生长有抑制
【机 构】
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天津市林业果树研究所,天津市林业果树研究所,天津市林业果树研究所,天津市林业果树研究所,天津市植保植检站 天津300112,天津300112,天津300112,天津300112,天津300061
【出 处】
：
天津农业科学
【发表日期】
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2002年03期
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