银川市2018年食品安全抽检监测结果分析

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目的 了解银川市食品安全现状,发现和防控食品安全问题和风险隐患,为食品安全监管提供有力支撑.方法:采用监督抽检实验室检测.结果:2018年银川市食品安全监督抽检结果显示:共抽检粮食加工品、食用油、肉制品、乳制品等29个大类食品、158个细类4652批次,合格4586批次,合格率98.58%.
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