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煎药是中医的一大特色，也是辩证论治体系中的重要环节之一，古代医家早有精辟的论述。明代李时珍说：“凡服汤药，虽品物专精修治如法，而煎煮卤芥造次，水火不良，火候失度，则药亦无功”。清代医家徐灵胎《医学源流论》亦说：“煎药之法，最忌深讲，药之效与不效，全在乎此。夫烹任调度尚能损人，况药之治病，可不讲乎？”由此可见能否科学煎药直接关系到中药疗效。有些服药者对中药的基本知识缺乏了解，不能严格掌握煎药操作规则，常因煎药失度而影响疗效。现将本人粗浅认识论述于后，仅供同道参考。l煎药器具煎药器具一般选用砂锅或搪瓷制品为好