【摘 要】
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目的：了解乳腺癌患者的饮食习惯与现状，分析影响因素，为乳腺癌患者提供合理的膳食营养配餐，从营养、食物方面着手，预防乳腺癌。方法：采用大规模查询法。（包括周围的乳腺癌患者及网上
【机 构】
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华中科技大学同济医学院附属同济医院
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目的：了解乳腺癌患者的饮食习惯与现状，分析影响因素，为乳腺癌患者提供合理的膳食营养配餐，从营养、食物方面着手，预防乳腺癌。方法：采用大规模查询法。（包括周围的乳腺癌患者及网上乳腺癌患者）通过他们的日常饮食习惯，及目前患乳腺癌的状况，利用营养预防治疗原则实施营养膳食配餐。在调查过程中，发现引起乳腺癌不合理的饮食习惯是非常重要的一方面，他们对科学营养饮食方法基本不知，仅凭个人爱好吃饭；对乳腺癌的了解也不是太深入。结论：通过科学饮食和营养配餐，对乳腺癌患者的体质有明显改善等等，都有十分重要的意义。所以，国家教育宣传工作必须加强，政府应尽快组织人力物力制定出更加合理的科学饮食方法，让人们走出饮食误区，预防乳腺癌、提高人民的生活质量，保证人民身体真正的健康。
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