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为探讨复合纤维素酶不同添加量对肥育牛增重的影响,本研究采用长春市昆仑酶制剂厂生产的复合纤维素酶,于1997年9月27日~1997年12月17日在吉林省公主岭肥牛示范养殖场进行了饲养试验。试验选用该场16月龄的草原红牛杂种阉牛40头,随机分为4组,每组10头。各组试验基础日粮相同:混合精料3kg,玉米秸秆3kg,啤酒糟15kg。精料组成为(%):玉米71.0、豆饼7.0、棉籽饼17.5、骨粉1.5、