食品生产企业元规制路径的构建

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食品安全问题一直备受社会关注,单纯依靠传统命令控制式规制体系难以规制食品安全.元规制作为自我规制的后设规制是从强制性规制到柔性规制方式的转变,不仅重视食品企业的自我规制发挥自主规制能力,更是存在外部规制者隐含的威慑或激励措施促使食品企业遵从规制体系实现规制目标.通过转变政府的规制策略和规制路径鼓励刺激食品企业自我规制,形成以政府、社会公众、媒体为主的外部规制者和企业内部合规自我规制的规制格局.
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