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豆科植物甘草是一味重要的传统中药,《伤寒论》的110个处方中有74个用到它。我国古代医学家喻称甘草为“国老”,日本医学家喻称甘草为“东药”。药理学研究表明甘草具有抗炎、抗病毒、抗过敏、抗肿瘤、抗溃疡和抗变态反应作用[1]。甘草酸类药物在人体内的代谢过程已比较清楚,该类药物经胃酸水解或经肝中β?葡萄糖醛酸酶分解为甘草次酸(G lycyrrhetin ic ac id,1),再在肝肠循环中经肠内菌作用部分生成3-表-甘草次酸及少量的3-脱氢甘草次酸而起药理活性。故甘草酸类药物实质上是甘草次酸发挥药理功效[2]