论文部分内容阅读
分析比较了巨大口蘑野生与栽培子实体中的矿质元素、氨基酸、粗蛋白、多糖、甘露醇、脂肪、灰分和粗纤维含量.结果表明:野生子实体中除粗蛋白、多糖和粗纤维外其余的含量均略低于栽培子实体.
野生与栽培巨大口蘑子实体营养成分比较
【摘 要】
：
分析比较了巨大口蘑野生与栽培子实体中的矿质元素、氨基酸、粗蛋白、多糖、甘露醇、脂肪、灰分和粗纤维含量.结果表明:野生子实体中除粗蛋白、多糖和粗纤维外其余的含量均略
【机 构】
：
云南英茂生物技术实验室,云南大学生命科学学院,云南英茂生物技术实验室,云南农业大学
【出 处】
：
中国食用菌
【发表日期】
：
2005年3期
其他文献
通过对杏鲍菇优质菌株HRX3定向驯化试验,结果表明:经过热处理的菌株,其对温度的耐受性能有明显改善;提高培养基中的木质素和纤维素成分,可以增强菇体内相关酶的活性;并筛选出
2月26日,汇源果汁集团在河南开封召开2017新品上市发布会,推出鲜果原汁、330ml梦幻盖利乐钻100%果汁、òU新柑等多款新品。此次活动也意味着汇源果汁将凭借新品上市,全面
与龙井、毛尖、碧螺春等新茶更受追捧不同,普洱茶素有＂做新茶,喝旧茶＂的传统,被认为越陈越香。但从食品安全角度看,普洱茶并非越陈越好。普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是以云南大
所谓平菇爆发出菇新技术．是指通过采用配套技术，在其头潮菇出菇时．即予以强制性一次性高产出菇。这是对“仿工厂化栽培技术”的进一步改进和强化，实践表明，效果很好，可以推广使用。
食用菌产业是贵州潜力大、前景好的新兴产业,对促进农民增收和农业可持续发展,建立资源节约型和环境友好型社会具有重要作用。近年来,由于受农业产业结构调整和市场需求量增
农村基层党建工作关系党能否巩固在农村的执政地位的根本问题。要保持党的先进性,农村党建工作必须以“三个代表”重要思想为指导,坚持立党为公,执政为民;必须弘扬与时俱进的