6种吃掉利润的黑洞

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  在买方市场的条件下,供给大干需求、商品价格有下降趋势,企业和商品生产者能否根据市场的消费需求来组织生产,适应市场消费需求的变化,对企业的生死存亡具有重要意义。因此,为了适应市场需求和市场竞争,求得生存和发展,企业必须进行盈利模式的创新,堵住吞噬企业利润的黑洞。
  
  追求业绩增长,忽视利润增长
  
  笔者在日常的调研咨询工作中,发现众多的制造业企业负责人,往往非常在意有多少规模,多少技术设备,多少产能、多少销量,可是了解到利润这个最核心的问题时,却连连摇头,原来连3%的利润都没有,甚至到了号损的边缘,某家纺企业想请濮存昕做品牌代言,并在央视投放品牌形象广告,笔者给该企业老板算了一笔账,代言费和广告费、宣传物料的费用至少800万元,而该企业的产品是中低端产品,利润只有3%不到,假如通过明星代言宣传,在现有1.5亿元基础上销量增长一倍,只增加了450万元利润,投入与产出相差350万元,不但不能改变现在低利润的困境,还要倒赔300多万元,这样的生意明显不合算。可国内就是有一些企业,抱着对销量的无限追求,大肆进行广告投入,结果资金链断裂,偃旗息鼓。这种只看节节攀升的销量,不关注利润的做法往往做得很大,最后却轰然倒下……
  
  服务缺,带走利润
  
  许多企业的优质服务仅仅是一个幌子,一旦打电话找到服务人员,他们马上答复不清楚、不知道,这事情和我没关系,等等。尤其是酒店餐饮行业,这种情况尤为常见而且严重。笔者有一次出差,晚上住在某知名的商务连锁酒店,打开笔记本上网,网速很慢,打电话给前台,前台的答复是不知道,你找工程部吧。打电话给工程部,根本没人接。商务酒店不商务,这样的酒店换了你,下次还会去吗?
  一些企业的员工可能是缺少相应的培训和督导,有的员工甚至认为做服务工作是低人一等的工作,所以不愿意或者不能诚心诚意去做。这样的心态和观念,导致企业客户因服务不周而大量流失,营业额和利润不断上滑也就毫不奇怪了。
  
  员工敷衍了事,吃掉利润
  
  员工作风拖沓,精神不振,这在许多国企和民营企业中普遍存在,比如浙江义乌某著名袜业企业由于不忠实企业文化和团队的建设,每个部门的员工:互相扯皮,办事效率非常低,该公司还与员工签订了十年的劳动合同,这个看似不错的合同,还增加了几个附加条件:一旦中途辞职,三年内不准从事织针行业方面的工作,同时要追究法律责任。一些员工也就养成了和稀泥的作风,事不关己高高挂起,经销商打电话要求补货,没人管,招商的业务员不愿意出去跑业务,因为许多该报的住宿差旅费迟迟不给报,虽然该企业在行业内处于龙头地位,因为这样的原因,大量的加盟商流失,山东等地部分区域市场已经拱手相让给后起之秀。老板忙于上市圈钱、搞房地产,可能也不太在乎这些损失。
  但是这样管理不善,内耗造成的损失将波及市场与合作伙伴,带来的影响将对企业健康持续发展带来障碍。
  
  产品缺陷,放弃利润
  
  许多企业产品质量不错,但是却忽略了一些容易察觉的细节,如某著名果汁饮料,推出的各类果汁占据着超市货架最好的位置,但是PET包装的产品有一个共同特征,瓶盖非常难打开,尤其是一利,10%的橙汁饮料,瓶口很大,但是瓶盖却要费很大劲才能打开,而且一不小心就会把果汁溅在衣服上,笔者购买该品牌果汁经常遇到这样的情况,购买其他品牌却很少出现,可能还不是个别现象,当然笔者是很少再买这个品牌的饮料了,不知道有这样的经历的消费者有多少?如果是小孩子喝这样的饮料会有什么感受?不知道该品牌的员工和经销商喝不喝自己生产销售的果汁?
  对饮料等快销品,因为产品包装的问题导致复购率降低,给消费者带来了麻烦,其带来的损失完全是可以避免的。
  类似这样的问题在食品饮料中屡见不鲜,某某奶茶、某某乌龙茶、某某包装成本下滑速度和销量上升成正比。如果有合适的替代品,这些品牌的忠实消费群会不会转换品牌呢?
  
  随意发动价格战,广告战、促销战烧掉利润
  
  市场经济发动价格战、广告战、促销战是司空见惯的商业行为,但是不少企业把战术的行为演变成日常的行为,长期进行广告轰炸、价格跳水,一旦广告播出频次稍微减少一些,终端的货就出现滞销,一旦促销期结束,马上销售点几个月门可罗雀。于是继续上述行为,带动销量的提升,企业陷入到了这样一种恶性循环的圈子里无法自拔,每次看到财务报表那些居高不下的广告费和销售费用,以及那越来越少的利润甚至亏损无所适从,中国整个彩电的利润总额还不及索尼彩电的利润额。
  浙江某以生产服装著称的小镇,几乎把所有港澳台的明星都请了一遍,作为品牌的代言人,可是这些服装品牌,却没有多少消费者知道,企业陷入了盲目的攀比和模仿跟随中,迷失了方向,投入巨大,却收效甚微,天天疲于奔命,陷入同质化的红海竞争中,这样还能坚持多久呢?
  
  库存积压,吞噬利润
  
  许多企业销售和利润状况都不错,但因为产品有明显的淡旺季,带来大量的库存,如空调、羽绒服、毛毯、家纺、冷饮,消化不掉的库存占用了大量的资金,无法投入到再生产中,这样盈利实际上只是账面上,为了消化库存,不惜代价折扣甩卖,即便如此还是有很多积压商品无法消化,如某羽绒服企业虽然销售额高达20多亿元,常年库存也有四五个亿,搞反季节促销,效果有限,成为侵吞利润的黑洞。产需之间、产品本身是否适销对路,都影响到企业盈利水平。
  面对库存,为了盘活资金,什么促销活动都出现了,送飞机,送别墅,甚至送美女,企业将库存压力转移给经销商,经销商又低价甩货转移给消费者,由此品牌的价值和美誉度受到影响,消费者也持币观望,等着打折再买,企业不断推出更高端、更新的产品刺激消费。
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