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微波辐射法从茶叶中提取咖啡碱工艺条件的研究
微波辐射法从茶叶中提取咖啡碱工艺条件的研究
来源 :内江科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yangqun0215
【摘 要】
:
本文采用微波辐射法从茶叶中提取咖啡碱,以咖啡碱的提取率为评价指标,确定微波辐射法从茶叶中提取咖啡姣的最佳工艺条件为:溶剂配比(即95%乙醇/水的体积比)为4:1,溶剂用量为125mL,微波
【作 者】
:
李程
金靓婕
张忠鼎
【机 构】
:
海军航空工程学院基础实验部
【出 处】
:
内江科技
【发表日期】
:
2011年11期
【关键词】
:
微波辐射法
咖啡碱
提取
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本文采用微波辐射法从茶叶中提取咖啡碱,以咖啡碱的提取率为评价指标,确定微波辐射法从茶叶中提取咖啡姣的最佳工艺条件为:溶剂配比(即95%乙醇/水的体积比)为4:1,溶剂用量为125mL,微波辐射时间为3min对比实验表明,与传统方法相比,微波辐射法不仅提取率高,且更加符合绿色化学的要求
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