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摘要 近年来，随着人们生活水平的提高和对蔬菜消费观念的改变，利用庭院、阳台、露台、楼顶等家居空间开展家庭蔬菜种植悄然兴起。从品种的选择与搭配、基质选择、物理措施、植物制剂、肥料及家居日用品等方面介绍了家庭蔬菜病虫害的非农药防治技术，以期为家庭蔬菜安全生产提供参考。
关键词 家庭蔬菜；病虫害；非农药防治技术
中图分类号 S436.3 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）21-0139-02
近几年，优质的农产品已经成为了人们追求的目标和生活的所需，对蔬菜的要求更是从数量、外观转向内在是否安全。人们利用家居空间开展蔬菜种植，培养自己放心的家庭蔬菜悄然成为时尚。但是在家庭蔬菜种植过程中如果对病虫害防治不当，不仅会因农药残留超标对食用者的身体产生危害，还可能会污染家庭生活环境，对人们的健康生活造成不良的影响。因此，贯彻绿色植保理念[1-2]的家庭蔬菜病虫害非农药防治技术[3-8]，是促进家庭蔬菜种植健康发展的必然选择。
1 品种选择与搭配
根据家庭蔬菜的生长空间环境，选择植株大小适中，生长期较短，耐弱光、优质、抗病虫、抗逆能力强的蔬菜品种。利用品种自身对环境的适应型和对病虫害的抗性，保证蔬菜的质量并减少对家庭环境的污染，是防治病虫害最经济有效的方法。
有些蔬菜的分泌物对某些病虫具有驱避作用，合理地搭配种植蔬菜品种，也可以预防或减轻某些病虫害的发生。如大蒜与大白菜、卷心菜等混种可以预防软腐病；与油菜间作可以驱避蚜虫。薄荷也有驱避害虫的作用，可与多种蔬菜混种[5-7]。
2 基质选择
选用质量过关的商品基质或前茬没有种过同类蔬菜的田园土，施用充分腐熟的有机肥，均可起到减少病虫害发生的作用。
3 物理防治措施
阻隔防虫：庭院栽培可悬挂银灰色条膜驱避蚜虫，或设置防虫网隔离害虫。诱杀治虫：在阳台等种植空间悬挂黄板诱杀蚜虫和白粉虱、蓝板诱杀蓟马；也可利用杀虫灯诱杀害虫。人工捕杀：家庭蔬菜栽培面积一般较小，对发现的害虫可及时进行人工捕杀。
4 植物性制剂防治措施
就地取材，自制植物性“农药”防病治虫，成本低廉，无药害、无残毒、无污染[5，7-9]。常用的有大蒜液：将大蒜捣烂，浸提汁液，加水20～25倍搅匀过滤后立即喷洒，可以防治蚜虫、红蜘蛛、介壳虫若虫及灰霉病、根腐病等。大葱液：将大葱的外皮、烂叶捣碎，加水10倍浸泡过滤后喷洒，可防治蚜虫、软体害虫，并能抑制白粉病蔓延。姜液：将鲜姜捣烂榨出汁液储存备用，使用时加水20～30倍喷洒，能抑制腐烂病、煤烟病及其他病菌孢子的萌发。辣椒液：将辣椒捣烂后加10倍水过滤后喷洒，可防治蚜虫、椿象等。洋葱液：取洋葱外皮剁成碎末，榨出原汁储存备用，使用时对1～2倍水喷洒，可防治红蜘蛛等。花椒液：取花椒1份，加3倍水熬成原液，過滤后加10倍水喷洒，可防治蚜虫、叶蝉、白粉虱、介壳虫若虫和螟虫等。黄瓜蔓：将新鲜瓜蔓1 kg，加少许水捣烂滤去残渣，用滤出的汁液加3～5倍水喷洒，可防治菜青虫和菜螟。苦瓜叶：摘取新鲜多汁的苦瓜叶片，加少量的清水捣烂榨取原液，然后1 kg原液中加入石灰水1 kg，调和均匀后再用于浇灌植株幼苗根部，可防治地老虎。丝瓜：将鲜丝瓜捣烂，加20倍水搅拌均匀，取其滤液喷雾，防治菜青虫、红蜘蛛、蚜虫及菜螟等害虫。南瓜叶：将南瓜叶加少量水捣烂，榨取原液。以2份原液加3倍水的比例稀释，再加少量皂液，搅匀后喷雾，可防治蚜虫。韭菜：取新鲜韭菜1 kg，加少量水捣烂取菜汁，用1 kg原液对水10 kg进行喷雾，可防治蚜虫、红蜘蛛。
5 肥料防治措施
利用有机肥或化肥来防治蔬菜病虫害，不仅经济、安全、有效，不污染环境，节省农药，同时又具有施肥作用[5，8，10]。草木灰治虫法：用草木灰加50倍的水，浸泡24 h，取滤液喷雾，可有效防治根蛆、蚜虫等。碳酸氢铵：用1%碳酸氢铵均匀喷雾，每隔5～7 d喷1次，连喷2～3次，对红蜘蛛、蚜虫、蓟马等体形小、耐力弱的害虫效果更好。尿洗合剂：用尿素、洗衣粉、水按4∶1∶400的比例混合配制，对蔬菜蚜虫、菜青虫、红蜘蛛等多种害虫具有良好的防治效果。过磷酸钙：用1%过磷酸钙浸出液，从番茄初花期开始，每隔15 d喷1次，连喷2～3次，对番茄脐腐病有较好的防治效果。锌肥：在甜椒定植缓苗后和结果期，0.05%～0.10%硫酸锌溶液各喷1次，可以减少病毒病发生，并使坐果率明显提高。
6 家居日用品防治措施
利用家居生活中一些日用品也可在一定程度上对蔬菜的病虫害起到防治作用[5，7]。食用醋：用食用醋按1∶100的比例对清水（自来水），制成醋溶液，在菜叶面上喷洒，可薰杀小菜蛾、蚜虫、甘蓝夜蛾、螟虫等害虫。白酒：用35°日常饮用的白酒，按1∶1 000倍的比例对水稀释成酒溶液，可喷雾防治蔬菜白粉病。喷洒病株以使白色锈状物冲洗干净为标准。它不仅是防治剂，而且还是一种营养保护剂。苏打水：用0.25%苏打溶液 0.50%乳化植物油防治白粉病、锈病。面粉：按2杯精白粉加50 L水的比例混合制成药剂，对螨虫和蚜虫有效。肥皂水：可用200～500倍液防治蚜虫、白粉虱。洗衣粉：用1%中性洗衣粉液喷洒防治蚜虫、红蜘蛛。
7 参考文献
[1] 夏敬源.公共植保、绿色植保的发展与展望[J].中国植保导刊，2010（1）：5-9.
[2] 杨丽梅.怒江州蔬菜病虫害绿色防控现状及发展对策[J].现代农业科技，2014（10）：158-160.
[3] 曾维银，陈曼.非农药防治蔬菜病虫害技术[J].上海蔬菜，2006（6）：59-60.
[4] 李小为.蔬菜病虫害非农药防治技术[J].现代园艺，2008（7）：31-32.
[5] 许新清，张成锁，王珍海.非农药防治病虫害在无公害农产品生产中的应用[J].山西农业，2007（4）：55-56.
[6] 王玉堂.蔬菜病虫害非药剂防治技术[J].农村实用技术与信息，2007（4）：21-22.
[7] 高琪，李红红.家庭盆栽蔬菜病虫害无害化综合防治技术[J].现代农业科技，2011（13）：164，167.
[8] 赵良国，杨红平，张慧艳，等.蔬菜病虫害非农药防治新技术[J].才智，2010（4）：51.
[9] 王中林，徐晓凤.盆栽蔬菜培育技术[J].科学种养，2011（11）：25-26.
[10] 林章荣.无公害蔬菜病虫害非化学农药防治技术[J].福建农业，2005（8）：32-33.
关键词 家庭蔬菜；病虫害；非农药防治技术
中图分类号 S436.3 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）21-0139-02
近几年，优质的农产品已经成为了人们追求的目标和生活的所需，对蔬菜的要求更是从数量、外观转向内在是否安全。人们利用家居空间开展蔬菜种植，培养自己放心的家庭蔬菜悄然成为时尚。但是在家庭蔬菜种植过程中如果对病虫害防治不当，不仅会因农药残留超标对食用者的身体产生危害，还可能会污染家庭生活环境，对人们的健康生活造成不良的影响。因此，贯彻绿色植保理念[1-2]的家庭蔬菜病虫害非农药防治技术[3-8]，是促进家庭蔬菜种植健康发展的必然选择。
1 品种选择与搭配
根据家庭蔬菜的生长空间环境，选择植株大小适中，生长期较短，耐弱光、优质、抗病虫、抗逆能力强的蔬菜品种。利用品种自身对环境的适应型和对病虫害的抗性，保证蔬菜的质量并减少对家庭环境的污染，是防治病虫害最经济有效的方法。
有些蔬菜的分泌物对某些病虫具有驱避作用，合理地搭配种植蔬菜品种，也可以预防或减轻某些病虫害的发生。如大蒜与大白菜、卷心菜等混种可以预防软腐病；与油菜间作可以驱避蚜虫。薄荷也有驱避害虫的作用，可与多种蔬菜混种[5-7]。
2 基质选择
选用质量过关的商品基质或前茬没有种过同类蔬菜的田园土，施用充分腐熟的有机肥，均可起到减少病虫害发生的作用。
3 物理防治措施
阻隔防虫：庭院栽培可悬挂银灰色条膜驱避蚜虫，或设置防虫网隔离害虫。诱杀治虫：在阳台等种植空间悬挂黄板诱杀蚜虫和白粉虱、蓝板诱杀蓟马；也可利用杀虫灯诱杀害虫。人工捕杀：家庭蔬菜栽培面积一般较小，对发现的害虫可及时进行人工捕杀。
4 植物性制剂防治措施
就地取材，自制植物性“农药”防病治虫，成本低廉，无药害、无残毒、无污染[5，7-9]。常用的有大蒜液：将大蒜捣烂，浸提汁液，加水20～25倍搅匀过滤后立即喷洒，可以防治蚜虫、红蜘蛛、介壳虫若虫及灰霉病、根腐病等。大葱液：将大葱的外皮、烂叶捣碎，加水10倍浸泡过滤后喷洒，可防治蚜虫、软体害虫，并能抑制白粉病蔓延。姜液：将鲜姜捣烂榨出汁液储存备用，使用时加水20～30倍喷洒，能抑制腐烂病、煤烟病及其他病菌孢子的萌发。辣椒液：将辣椒捣烂后加10倍水过滤后喷洒，可防治蚜虫、椿象等。洋葱液：取洋葱外皮剁成碎末，榨出原汁储存备用，使用时对1～2倍水喷洒，可防治红蜘蛛等。花椒液：取花椒1份，加3倍水熬成原液，過滤后加10倍水喷洒，可防治蚜虫、叶蝉、白粉虱、介壳虫若虫和螟虫等。黄瓜蔓：将新鲜瓜蔓1 kg，加少许水捣烂滤去残渣，用滤出的汁液加3～5倍水喷洒，可防治菜青虫和菜螟。苦瓜叶：摘取新鲜多汁的苦瓜叶片，加少量的清水捣烂榨取原液，然后1 kg原液中加入石灰水1 kg，调和均匀后再用于浇灌植株幼苗根部，可防治地老虎。丝瓜：将鲜丝瓜捣烂，加20倍水搅拌均匀，取其滤液喷雾，防治菜青虫、红蜘蛛、蚜虫及菜螟等害虫。南瓜叶：将南瓜叶加少量水捣烂，榨取原液。以2份原液加3倍水的比例稀释，再加少量皂液，搅匀后喷雾，可防治蚜虫。韭菜：取新鲜韭菜1 kg，加少量水捣烂取菜汁，用1 kg原液对水10 kg进行喷雾，可防治蚜虫、红蜘蛛。
5 肥料防治措施
利用有机肥或化肥来防治蔬菜病虫害，不仅经济、安全、有效，不污染环境，节省农药，同时又具有施肥作用[5，8，10]。草木灰治虫法：用草木灰加50倍的水，浸泡24 h，取滤液喷雾，可有效防治根蛆、蚜虫等。碳酸氢铵：用1%碳酸氢铵均匀喷雾，每隔5～7 d喷1次，连喷2～3次，对红蜘蛛、蚜虫、蓟马等体形小、耐力弱的害虫效果更好。尿洗合剂：用尿素、洗衣粉、水按4∶1∶400的比例混合配制，对蔬菜蚜虫、菜青虫、红蜘蛛等多种害虫具有良好的防治效果。过磷酸钙：用1%过磷酸钙浸出液，从番茄初花期开始，每隔15 d喷1次，连喷2～3次，对番茄脐腐病有较好的防治效果。锌肥：在甜椒定植缓苗后和结果期，0.05%～0.10%硫酸锌溶液各喷1次，可以减少病毒病发生，并使坐果率明显提高。
6 家居日用品防治措施
利用家居生活中一些日用品也可在一定程度上对蔬菜的病虫害起到防治作用[5，7]。食用醋：用食用醋按1∶100的比例对清水（自来水），制成醋溶液，在菜叶面上喷洒，可薰杀小菜蛾、蚜虫、甘蓝夜蛾、螟虫等害虫。白酒：用35°日常饮用的白酒，按1∶1 000倍的比例对水稀释成酒溶液，可喷雾防治蔬菜白粉病。喷洒病株以使白色锈状物冲洗干净为标准。它不仅是防治剂，而且还是一种营养保护剂。苏打水：用0.25%苏打溶液 0.50%乳化植物油防治白粉病、锈病。面粉：按2杯精白粉加50 L水的比例混合制成药剂，对螨虫和蚜虫有效。肥皂水：可用200～500倍液防治蚜虫、白粉虱。洗衣粉：用1%中性洗衣粉液喷洒防治蚜虫、红蜘蛛。
7 参考文献
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