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五色糯米饭作为左江流域壮族的特色饮食,它整合了左江流域壮族人民的情感、信仰、道德和审美等因素,凝聚着丰富的壮族文化。运用文化人类学理论和方法,探讨左江流域壮族五色糯米饭蕴含的原始自然崇拜、审美观、祖先崇拜信仰、强身保健意识、以"糯"为贵的思想、道德规范、族群认同观等七个方面的文化内涵,促进人们对左江流域壮族五色糯米饭的了解,使人们更深地认识左江流域壮族这一族群。