珠海市1997~1998年食品、公共场所从业人员志贺氏菌感染情况调查

来源 :广东卫生防疫 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xxxxx20090818
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志贺氏菌是常见的一种肠道致病菌,一般通过日常生活接触、食物等途径传播。食品、公共场所从业人员直接参与食品加工销售及接触各种不同的人群,因此,对食品、公共场所从业人员进行体检时,志贺氏菌常常被纳入常规监测项目,我站每年均对该行业人员作志贺氏菌情况调查,...
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