【摘 要】
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法国厨师:克里斯托弗·卡兰7月3日,这个日子对克里斯托弗来说,有着与生日同等重要的意义。每年的这一天,他总要为自己做一顿丰盛的晚餐,以奖赏自己。因为1986年的这一天,
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法国厨师:克里斯托弗·卡兰7月3日,这个日子对克里斯托弗来说,有着与生日同等重要的意义。每年的这一天,他总要为自己做一顿丰盛的晚餐,以奖赏自己。因为1986年的这一天,他获得了"厨师等级证书",并从此开始了他的厨师生涯。小时候,克里斯托弗是个喜欢到厨房帮助妈妈做家务的男孩子。他发现,妈妈往一只完整的鸡上抹了黄油、佐料,在烤箱里烘烤以后,这只鸡就变成了另外的样子。这简直有点象变戏法,于
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