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业已证实，在大多数流行病学研究中多吃水果和蔬菜都与卒中风险下降有关，但这种相关性的程度还不清楚。英国伦敦圣乔治大学的He等进行了一项队列研究的汇总分析，对水果和蔬菜摄入与卒中发病率的关系进行了定量评价。
食用水果和蔬菜与卒中风险队列研究的汇总分析
【摘 要】
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业已证实，在大多数流行病学研究中多吃水果和蔬菜都与卒中风险下降有关，但这种相关性的程度还不清楚。英国伦敦圣乔治大学的He等进行了一项队列研究的汇总分析，对水果和蔬菜摄入与卒中发病率的关系进行了定量评价。
【机 构】
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不详
【发表日期】
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2006年14期
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