国外食品工业信息几则

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食品包装材料发展趋势Du Pont公司预测认为,在1981~1991年高密度树脂,例如EVOH(乙基乙烯基醇),PVDC(聚偏二氯乙烯)组成的多层复合塑料,将使食品包装到1991年大为改观,尤其是共挤塑料(coextruded plastics),将极大地取代玻璃与金属包装。各种包装材料的发展预测:铁23.5%,玻璃28.9%,铝30.3%,组合罐4.0%,刚性塑料9.5%,纸瓶0.1%,半刚性塑料1.5%,盒衬袋0.1%,泡沫性塑料 Trends in Food Packaging Materials Du Pont predicts that in 1981-1991 high-density resins such as EVOH (ethyl vinyl alcohol) and PVDC (polyvinylidene chloride) multilayer composite plastics will package food Much has changed in 1991, especially with coextruded plastics, which will greatly replace glass and metal packaging. The development of various packaging materials is predicted to be 23.5% for iron, 28.9% for glass, 30.3% for aluminum, 4.0% for cans, 9.5% for rigid plastics, 0.1% for paper bottles, 1.5% for semi-rigid plastics and 0.1%
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