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功效:侧柏叶有凉血止血,清热通窍的作用。金钗石斛有清热除痹,养阴润肺,消炎止痛的功效。柴胡能升阳举陷,疏散风热,消炎通窍。此药膳适用于慢性鼻炎属邪毒久留、气滞血瘀型,鼻塞持续不解,涕多或黄稠,有恶臭味,头昏脑胀,耳鸣,头痛,嗅觉不灵等症。
石胡荽野菊花猪肉汤 石胡荽(鹅不食草)9克,野菊花12克,黄芩6克,甘草3克,猪瘦肉100克。将猪瘦肉洗净,切薄片备用。先把4味中药放入砂锅内,加水适量,浸泡半个小时后大火煮沸,改小火再煎25分钟,滤汁留渣,加水再煎,将2次药液合并,与猪肉片一起煮汤,至肉熟后,可加少许盐或糖调味,温热服食,每日1剂。
功效:石胡荽有辛温升散,祛风利湿,通肺窍,利鼻气的功效。野菊花能清热解毒,散瘀消肿,通利鼻窍。黄芩有清热燥湿,泻火解毒的作用。此药膳适用于鼻塞不通,流脓涕,有恶臭,头痛头晕,脑胀耳鸣,嗅觉不灵等症状,慢性鼻炎偏于风热者。