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目的研究变形链球菌的适应性耐酸能力及其相关生理变化.方法通过测定在各种酸性pH值培养基中预酸化两小时后,能否使变形链球菌UA159抵抗致死性pH值的杀伤而存活及存活率,来测定适应性耐酸能力的有无及大小;氯霉素对该能力的影响可用来判断有否新蛋白的产生;用pH下降实验来测定产酸的改变.结果变形链球菌UA159属强适应性耐酸能力类菌株,最大生存率(9.89%)出现在pH5.5预酸化组.适应性耐酸能力的产生与蛋白质的合成密切相关.酸适应能增加细菌的产酸能力.结论在亚致死性pH值中生长能引发链球菌的某些生理变化,产