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采用反相高效液相色谱法测定维生素E中α-VE的含量。C18柱为色谱柱。甲醇/水(100∶0)为流动相,流速为1.0mL/min.检测波长为292nm。线性范围50—100μg/mL,r=0.9993,维生素E中α-VE的含量为84.82mg/L。本法操作简便,样品分离效果好,回收率高,结果准确可靠。