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早上在公司总撞见一些高管和特有范儿的人,端着31元的超大杯星巴克拿铁游动。据说拿铁本意是牛奶,拿铁咖啡就是一点点咖啡加大半杯奶。我不懂他们为什么不去旁边的全家便利店买一大盒光明牛奶六块八,喝个肚歪,当然我承认拿铁这个词让人迷惑。拿铁只是现在喝咖啡的一种选择,以前我在星巴克常点的是低因香草拿铁加豆奶,一个同事点的是:不加泡的拿铁配脱脂牛奶加代糖的香草糖浆。Skinny wet latte with sugar free vanilla syrup。 我对发明了这么复杂的喝法的人和能够提供这样复杂配方的商家深感钦佩。
我们先不说咖啡本身,单说端着星巴克杯子在街上走就有一种劲儿。有的老外到我们公司来竞标,我发现他们本来都特紧张,但是端了咖啡晃荡着进来,故作轻松地寒暄几句,紧张好像消失了一大半。我就是缺少锻炼,本来做Presentation就紧张,再端上咖啡杯让人看出手抖,很不划算。
当然,咖啡不光是为显摆的,咖啡本身浓郁的醇香令人着迷。在一个无需很大的厅堂,简单的装饰,几把木质的桌椅,轻柔的爵士乐和角落的窃窃私语随着咖啡的沉香流动,咖啡馆就是这样让人静思、凝视、沉吟,无声地陶醉。
我年轻那会儿,咖啡没有那么多名堂,大家都是喝雀巢和麦氏那种速溶咖啡,那个年代的人一定记着港味儿十足的男声广告“滴滴香浓,意犹未尽”,一直走在时尚前列的上海人待客的饮品从麦乳精悄悄改成了速溶咖啡。
享受了很多年的咖啡以后,有那么段时间,我在夜里会忽然醒来,睡意全无,不得要领,想起是白天喝了咖啡。首先是调整,晚上不喝,然后是中午以后不喝,最后夜里两点醒来那次是因为上午10点喝了咖啡,从那以后就咖啡改茶了。
这一戒就是10年,这期间咖啡文化蔓延,周围人有的咖啡上瘾,有的不得已像我这样忍痛割爱。让我应接不暇的是朋友和商务伙伴会送我咖啡粉和咖啡豆,公司春节发了咖啡壶,我就把那些咖啡煮出来在家里当熏香。
有一次在朋友家聚会,女主人突然说心跳得厉害,快晕倒了,大家七嘴八舌说喝开水,冰毛巾敷头,平躺,掐人中。男主人带着好几个押车的把病人送到医院,各种仪器、血液检查,半夜折腾两小时,后来医生问,你白天吃什么了喝什么了,病人说喝了一杯浓咖啡。好吧就这样,回家去吧,以后别喝咖啡了。
很长一段时间,谁说心跳快,夜里睡不着觉,我就说别喝咖啡了,直到最近三更半夜很多人在微博上说睡不着,失眠,我告诉他们不是压力,不是咖啡,是微博本身,赶快下线。
不久前去著名的《中国日报》做客,一位老朋友兴冲冲地请我到他们有透明屋顶的咖啡厅,人没落座他就跑去柜台点单,没几分钟就端上两小杯Espresso特浓咖啡,说这是我们最著名的,一定要尝尝。
在半夜惊醒的恐惧感觉划过之后,我盛情难却地端起了咖啡,六饮而尽。当晚,整夜酣睡,一夜无梦。
在我的职场和人生中有很多里程碑,重返咖啡是最新的一碑。
先前对咖啡的过度反应为何消失,从生理学上仍然是个谜。从职场规律来说,人的职位越高,经历越丰富,对事物的感觉就会朝过于敏感和过于迟钝两个极端发展,过于敏感的像旅馆的床硬一点软一点都不行,出门睡觉要带自己的枕头,喝茶只喝一个牌子,抽烟只抽一个牌子,去星巴克只点不加泡的拿铁配脱脂牛奶加代糖的香草糖浆;过于迟钝的包括在飞驰的汽车上看短信发微博不晕车,吃什么东西都不觉得香,下属怎么努力怎么拍马屁你都觉得是应该的。
对其他事情来说,我们可以选择性敏感和选择性迟钝,但是咖啡的作用执著地、难以捉摸地存在,你无法控制。正是这一点,咖啡令我们着迷,那种积蓄起来不知何时爆发的力量,蕴含着强大的、颠覆性的美丽。
能喝咖啡的人,人生的不足就已经减去了一半,那么多散发着苦的、微苦的、轻香的、浓香的咖啡,不仅让你享受轻酌慢饮的过程,也让你感受着苦中有甜的人生百味。
写这篇文章,不知不觉喝下两杯咖啡。就算失眠或别的什么,也许已是明晨。
我们先不说咖啡本身,单说端着星巴克杯子在街上走就有一种劲儿。有的老外到我们公司来竞标,我发现他们本来都特紧张,但是端了咖啡晃荡着进来,故作轻松地寒暄几句,紧张好像消失了一大半。我就是缺少锻炼,本来做Presentation就紧张,再端上咖啡杯让人看出手抖,很不划算。
当然,咖啡不光是为显摆的,咖啡本身浓郁的醇香令人着迷。在一个无需很大的厅堂,简单的装饰,几把木质的桌椅,轻柔的爵士乐和角落的窃窃私语随着咖啡的沉香流动,咖啡馆就是这样让人静思、凝视、沉吟,无声地陶醉。
我年轻那会儿,咖啡没有那么多名堂,大家都是喝雀巢和麦氏那种速溶咖啡,那个年代的人一定记着港味儿十足的男声广告“滴滴香浓,意犹未尽”,一直走在时尚前列的上海人待客的饮品从麦乳精悄悄改成了速溶咖啡。
享受了很多年的咖啡以后,有那么段时间,我在夜里会忽然醒来,睡意全无,不得要领,想起是白天喝了咖啡。首先是调整,晚上不喝,然后是中午以后不喝,最后夜里两点醒来那次是因为上午10点喝了咖啡,从那以后就咖啡改茶了。
这一戒就是10年,这期间咖啡文化蔓延,周围人有的咖啡上瘾,有的不得已像我这样忍痛割爱。让我应接不暇的是朋友和商务伙伴会送我咖啡粉和咖啡豆,公司春节发了咖啡壶,我就把那些咖啡煮出来在家里当熏香。
有一次在朋友家聚会,女主人突然说心跳得厉害,快晕倒了,大家七嘴八舌说喝开水,冰毛巾敷头,平躺,掐人中。男主人带着好几个押车的把病人送到医院,各种仪器、血液检查,半夜折腾两小时,后来医生问,你白天吃什么了喝什么了,病人说喝了一杯浓咖啡。好吧就这样,回家去吧,以后别喝咖啡了。
很长一段时间,谁说心跳快,夜里睡不着觉,我就说别喝咖啡了,直到最近三更半夜很多人在微博上说睡不着,失眠,我告诉他们不是压力,不是咖啡,是微博本身,赶快下线。
不久前去著名的《中国日报》做客,一位老朋友兴冲冲地请我到他们有透明屋顶的咖啡厅,人没落座他就跑去柜台点单,没几分钟就端上两小杯Espresso特浓咖啡,说这是我们最著名的,一定要尝尝。
在半夜惊醒的恐惧感觉划过之后,我盛情难却地端起了咖啡,六饮而尽。当晚,整夜酣睡,一夜无梦。
在我的职场和人生中有很多里程碑,重返咖啡是最新的一碑。
先前对咖啡的过度反应为何消失,从生理学上仍然是个谜。从职场规律来说,人的职位越高,经历越丰富,对事物的感觉就会朝过于敏感和过于迟钝两个极端发展,过于敏感的像旅馆的床硬一点软一点都不行,出门睡觉要带自己的枕头,喝茶只喝一个牌子,抽烟只抽一个牌子,去星巴克只点不加泡的拿铁配脱脂牛奶加代糖的香草糖浆;过于迟钝的包括在飞驰的汽车上看短信发微博不晕车,吃什么东西都不觉得香,下属怎么努力怎么拍马屁你都觉得是应该的。
对其他事情来说,我们可以选择性敏感和选择性迟钝,但是咖啡的作用执著地、难以捉摸地存在,你无法控制。正是这一点,咖啡令我们着迷,那种积蓄起来不知何时爆发的力量,蕴含着强大的、颠覆性的美丽。
能喝咖啡的人,人生的不足就已经减去了一半,那么多散发着苦的、微苦的、轻香的、浓香的咖啡,不仅让你享受轻酌慢饮的过程,也让你感受着苦中有甜的人生百味。
写这篇文章,不知不觉喝下两杯咖啡。就算失眠或别的什么,也许已是明晨。