【摘 要】
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【事件】近日，台湾地区有关方面发布了知名企业“强冠企业股份有限公司”收购大量馊水油（即地沟油），用于生产“全统香猪油”，冒充食用油销售给下游用户，致使卷入此次风波的企业多达
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【事件】近日，台湾地区有关方面发布了知名企业“强冠企业股份有限公司”收购大量馊水油（即地沟油），用于生产“全统香猪油”，冒充食用油销售给下游用户，致使卷入此次风波的企业多达1200家以上，涉及到上游经销商、加工制造业者、餐饮业、食品加工业等相关行业，其中包括味全等在大陆比较具知名度的台湾品牌。据了解，地沟油，泛指在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的煎炸油等。地沟油最大来源为城市大型饭店下水道的隔油池。长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大。
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