【摘 要】
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日常生活水准在快速提升，更多人意识到蔬菜对于健康的必要价值。作为必备的食品，蔬菜质量密切关系到人体健康。然而，生长中的蔬菜不可缺失喷洒农药，若农药残存于蔬菜表层及根茎位
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日常生活水准在快速提升，更多人意识到蔬菜对于健康的必要价值。作为必备的食品，蔬菜质量密切关系到人体健康。然而，生长中的蔬菜不可缺失喷洒农药，若农药残存于蔬菜表层及根茎位置，那么将会威胁健康，影响食品安全。对于残留的蔬菜农药，有必要强化检测。因此，本文解析了检测蔬菜残存农药的常见问题；结合具体情况，归纳出提升检测质量的对策。
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