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“登长城、品京剧、吃全聚德烤鸭”，已成为中外宾客来北京的一种时尚。然而，在享受全聚德烤鸭美味的同时，又有多少人知道全聚德百余年的历史呢?5月20日，在全聚德集团成立12周年之际，一个让世人全面了解中华著名老字号企业发展历程、展现其百年辉煌的全聚德展览馆开馆，这在京城乃至全国餐饮行业中堪属首创。
全聚德展览馆开馆展历史
【摘 要】
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“登长城、品京剧、吃全聚德烤鸭”，已成为中外宾客来北京的一种时尚。然而，在享受全聚德烤鸭美味的同时，又有多少人知道全聚德百余年的历史呢?5月20日，在全聚德集团成立12周年之
【出 处】
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中国食品与市场
【发表日期】
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2005年6期
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