转谷氨酰胺酶的固定化及其在处理米糠废水中的应用网络首发

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：lisadandan

【作者】

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裴兴武汪鸿高子雯袁泰增高明姚凯潘明喆于殿宇

【出处】

：

食品科学

【发表日期】

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2019年09期

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