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享受工作,享受生活,享受激情和音乐,对于成功男人来说,同时需要享受的还有威士忌。一提起威士忌,中国酒友大多想到芝华士,想到最流行的芝华士·12年。其实,威士忌不只是芝华士,他是一个大家族,还有很多其他成员。
在德语和法语中,Whisky是外来词,但都表达阳性的意思。从形色上来看,威士忌色如黄金,阳刚气十足。从威士忌酿造的时间上来看,最好的年份是12年,对于男人来说,12年,不算短,亦不算长,刚刚好是能够培养出魅力和涵养的时间。
1.芝华士
Chivas Regal(苏)
芝华士品牌和英国皇室有着不解之缘,它的历史可以追溯到19世纪初。JamesChivas和JohnChivas兄弟发现了用几种不同口味酒调和的技术,还发现了用橡木桶储酒的秘密。1842年秋天,维多利亚女王首次造访苏格兰,就被这里的景色和威士忌所吸引。1843年,女王指派其为“女皇殿下御用杂货供应商”。
1857年,芝华士兄弟俩正式创立了芝华士兄弟酒厂,几经奋斗举世闻名的皇家芝华士终于面世并广受欢迎。就连第二次世界大战爆发期间,芝华士也依然保持着稳步的发展。
其推出的芝华士12年威士忌色泽迷人,口感丰富醇厚,可谓威士忌中的经典。
2.格兰菲迪
Glenfiddich(苏)
酿造麦芽威士忌的原料只有三种:发芽的大麦、酵母和春天的泉水。但只有在苏格兰境内,在木桶内蒸馏并成熟至少3年的,才能够称得上是苏格兰威士忌。而格兰菲迪是唯一在原厂装瓶的苏格兰高原麦芽威士忌,且全部使用同一水源,蒸馏后再保存12年以上才装瓶。
格兰菲迪品牌的纯麦芽威士忌是当今世界最畅销的单一麦芽威士忌,具有高雅的嗅感,带有苹果味和木香,浓郁并非常醇厚,有一些甜味,像木香和大麦香的完美平衡,品后口感持久,柔和、圆润,隐约带有一种泥炭味,酒龄至少8年。而罕见的酒龄18年的特级格兰菲迪,都在传统库房里成熟了至少18年。
3.威雀
Famous Grouse(苏)
18世纪末,MatthewGloag家族于苏格兰Perth创立一家独树一帜的酿酒厂,最具代表性的就是苏格兰威士忌。
威雀Grouse是一种栖息于山区的野生鸟,每当英国皇室远赴苏格兰狩猎威雀时,必携带Gloag威士忌作为御寒及狩猎成功时庆贺之用。直到Gloag家族第三代(约19世纪末),才决定将威雀与威士忌相结合。当Gloag威士忌深受欢迎之时,其名称正式演变为“The FamousGrouse Scotch Whisky”。
威雀的一个品种TheFamous Grouse Gold Reserve金雀12年苏格兰威士忌由经酿12年,精选细挑的上佳麦芽与优质谷物调配而成,是最受欢迎的苏格兰威士忌。
4.皇家礼炮21年
Royal Salute 21Y(苏)
“皇家礼炮21年威士忌”是为了庆祝女王伊丽莎白二世的加冕而于1953年特别酿制的。皇家海军为了表达最高敬意,鸣放21响礼炮。
皇家礼炮21年威士忌的产地:苏格兰Speyside地区是国际公认的出产最好麦芽威士忌的地方,那里独一无二的气候和环境,清冽的泉水和景貌,赋予了Royal Salute完美的前提。
质量来自严格甚至残酷的挑选和淘汰。RoyalSalute的筛选几乎到了残酷的地步,配料中的麦芽威士忌和谷物威士忌必须蒸馏后取其最精华部分,装桶后,还需经过至少21年酝酿,这些橡木桶中的精华将再减少40%,只有到这个时候,Royal Salute 21Y才可以进行真正的调和。
5.杰克丹尼
Jack Daniel(美)
杰克丹尼一直在美国的威士忌销量排名第一。用传统的滴酿方式制造威士忌,恐怕只有杰克丹尼是最好的地方。
杰克丹尼的酿酒厂是美国最古老的酿酒厂,至今仍保持完好,并且还在使用古老的方式生产威士忌。
在杰克丹尼酒厂130年的历史中,除了杰克丹尼本人外,至今只有5个人担任酿酒师,以确保威士忌的完美质量。
喜爱杰克丹尼的人,大多是性情中人。杰克丹尼加可乐非常经典,可能是因为其浓郁的香味和可乐略带草药味的甜腻混合后两种味道相得益彰,愈发精致。
6.占边
Jim Beam(美)
占边威士忌的酒厂创立于1795年,由著名的肯塔基州波本镇玉米作为原料,和苏格兰的威士忌略有不同。占边波本威士忌是美国波本威士忌中最有名和最古老的一个。
占边波本威士忌陈酿期长达4年,酒质香醇无比,是美国波本威士忌的代表性品牌,酒精浓度40%,属于波本威士忌中口感较轻柔的一种,也是很有美国本土精神的波本威士忌。
在德语和法语中,Whisky是外来词,但都表达阳性的意思。从形色上来看,威士忌色如黄金,阳刚气十足。从威士忌酿造的时间上来看,最好的年份是12年,对于男人来说,12年,不算短,亦不算长,刚刚好是能够培养出魅力和涵养的时间。
1.芝华士
Chivas Regal(苏)
芝华士品牌和英国皇室有着不解之缘,它的历史可以追溯到19世纪初。JamesChivas和JohnChivas兄弟发现了用几种不同口味酒调和的技术,还发现了用橡木桶储酒的秘密。1842年秋天,维多利亚女王首次造访苏格兰,就被这里的景色和威士忌所吸引。1843年,女王指派其为“女皇殿下御用杂货供应商”。
1857年,芝华士兄弟俩正式创立了芝华士兄弟酒厂,几经奋斗举世闻名的皇家芝华士终于面世并广受欢迎。就连第二次世界大战爆发期间,芝华士也依然保持着稳步的发展。
其推出的芝华士12年威士忌色泽迷人,口感丰富醇厚,可谓威士忌中的经典。
2.格兰菲迪
Glenfiddich(苏)
酿造麦芽威士忌的原料只有三种:发芽的大麦、酵母和春天的泉水。但只有在苏格兰境内,在木桶内蒸馏并成熟至少3年的,才能够称得上是苏格兰威士忌。而格兰菲迪是唯一在原厂装瓶的苏格兰高原麦芽威士忌,且全部使用同一水源,蒸馏后再保存12年以上才装瓶。
格兰菲迪品牌的纯麦芽威士忌是当今世界最畅销的单一麦芽威士忌,具有高雅的嗅感,带有苹果味和木香,浓郁并非常醇厚,有一些甜味,像木香和大麦香的完美平衡,品后口感持久,柔和、圆润,隐约带有一种泥炭味,酒龄至少8年。而罕见的酒龄18年的特级格兰菲迪,都在传统库房里成熟了至少18年。
3.威雀
Famous Grouse(苏)
18世纪末,MatthewGloag家族于苏格兰Perth创立一家独树一帜的酿酒厂,最具代表性的就是苏格兰威士忌。
威雀Grouse是一种栖息于山区的野生鸟,每当英国皇室远赴苏格兰狩猎威雀时,必携带Gloag威士忌作为御寒及狩猎成功时庆贺之用。直到Gloag家族第三代(约19世纪末),才决定将威雀与威士忌相结合。当Gloag威士忌深受欢迎之时,其名称正式演变为“The FamousGrouse Scotch Whisky”。
威雀的一个品种TheFamous Grouse Gold Reserve金雀12年苏格兰威士忌由经酿12年,精选细挑的上佳麦芽与优质谷物调配而成,是最受欢迎的苏格兰威士忌。
4.皇家礼炮21年
Royal Salute 21Y(苏)
“皇家礼炮21年威士忌”是为了庆祝女王伊丽莎白二世的加冕而于1953年特别酿制的。皇家海军为了表达最高敬意,鸣放21响礼炮。
皇家礼炮21年威士忌的产地:苏格兰Speyside地区是国际公认的出产最好麦芽威士忌的地方,那里独一无二的气候和环境,清冽的泉水和景貌,赋予了Royal Salute完美的前提。
质量来自严格甚至残酷的挑选和淘汰。RoyalSalute的筛选几乎到了残酷的地步,配料中的麦芽威士忌和谷物威士忌必须蒸馏后取其最精华部分,装桶后,还需经过至少21年酝酿,这些橡木桶中的精华将再减少40%,只有到这个时候,Royal Salute 21Y才可以进行真正的调和。
5.杰克丹尼
Jack Daniel(美)
杰克丹尼一直在美国的威士忌销量排名第一。用传统的滴酿方式制造威士忌,恐怕只有杰克丹尼是最好的地方。
杰克丹尼的酿酒厂是美国最古老的酿酒厂,至今仍保持完好,并且还在使用古老的方式生产威士忌。
在杰克丹尼酒厂130年的历史中,除了杰克丹尼本人外,至今只有5个人担任酿酒师,以确保威士忌的完美质量。
喜爱杰克丹尼的人,大多是性情中人。杰克丹尼加可乐非常经典,可能是因为其浓郁的香味和可乐略带草药味的甜腻混合后两种味道相得益彰,愈发精致。
6.占边
Jim Beam(美)
占边威士忌的酒厂创立于1795年,由著名的肯塔基州波本镇玉米作为原料,和苏格兰的威士忌略有不同。占边波本威士忌是美国波本威士忌中最有名和最古老的一个。
占边波本威士忌陈酿期长达4年,酒质香醇无比,是美国波本威士忌的代表性品牌,酒精浓度40%,属于波本威士忌中口感较轻柔的一种,也是很有美国本土精神的波本威士忌。