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将用于控制食品安全的体系--HACCP与ISO9000标准有机结合,找出影响控制铅镉溶出量的根本原因,进行危害分析,建立关键控制点,为有效地控制铅镉溶出量提供一条捷径.
在陶瓷行业广义应用HACCP原理监控铅镉溶出量
【摘 要】
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将用于控制食品安全的体系--HACCP与ISO9000标准有机结合,找出影响控制铅镉溶出量的根本原因,进行危害分析,建立关键控制点,为有效地控制铅镉溶出量提供一条捷径.
【机 构】
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唐山检验检疫局
【出 处】
：
检验检疫科学
【发表日期】
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2002年1期
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