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摘要 总结了大中农场水稻栽培技术规范，包括栽插适龄壮秧、优化水浆管理、科学施肥、病虫草害统防统治等内容，以期为大中农场水稻栽培提供参考。
关键词 水稻；栽培技术；大中农场
中图分类号 S511.048 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）15-0037-01
针对水稻生产过程中出现秧苗不壮、中期分蘖过早停滞、后期复水不及时不到位等问题，积极推进“攻前、优中、保后”的栽培策略，“攻前”即推广使用壮秧剂，培育适龄壮秧，保苗防僵促早发；“优中”即分蘖期适时适度理水透气，提高有效分蘖发生率；“保后”即加强后期病虫防治，保叶保穗，提高后期光合生产能力，攻粒重，提高商品品质[1-3]。
1 栽插适龄壮秧
1.1 插足基本苗
以大田成活基本苗为标准，栽插3叶1心壮苗，栽插苗不低于150万根/hm2，成活苗不低于112.5万根/hm2，严禁栽插超龄苗、病弱苗。
1.2 保持良好苗质
调节秧盘水分，防止盘土过干或过烂影响栽插质量；秧盘堆积不要过高，以减少机械损伤；雨前需及时覆盖，提高秧盘质量。
1.3 妥善处理隔宿秧
栽插受捂的隔宿秧，成活率会显著下降。因此，要根据实际情况，栽多少起多少，对当天栽不掉的秧，必须摊放田头，防止受捂，且不得栽插，留待补秧。
1.4 控制栽插深度
栽插深度以浅插不漂为标准，深秧成活率低，返青期长，易造成僵苗不发。因此，在不漂秧的前提下，将栽插深度调至最浅，一般以2～3 cm为宜。
2 优化水浆管理
坚持“有水插秧，过水保苗，露田促根，分次轻搁，浅湿灌溉”。突出抓好插后15 d的水浆管理，提高秧苗成活率，促早发棵。根据天气与农艺保水要求，灵活掌握灌溉时机，利用晴好天气露田透气，缩短脱水时间，利用阴雨天气上水控草。
2.1 返青缓苗期
该时期水层管理以提高成活率和加速返青活棵为目标，促早分蘖。坚持有水插秧，使水稻栽插后，秧根能及时与烂土弥合，防止根茎晒死。插后2～3 d内，如天气晴好，灌跑马水， 9：00前上盖墩水防晒，15：00后排净水透气。3 d后开始晒田，到田间陷脚1 cm、田边出现小裂缝后复水，复水2～3 d后，再次晒田，以巩固晒田效果，晒田时排净中心渠水，加速晒田进度，提高晒田均衡性。
2.2 分蘖期
该时期水层管理，以浅水层为主，定期露田透气，排毒增氧，改善根际土壤环境，促进分蘖早生快发。在水层管理期间，做到天天补水，使田间处处不露墩，严防出现高墩导致长期缺水死苗或僵苗不发。露田透气时，快速排净田间低洼积水，在确保土壤沉实的基础上，缩短大田有效透气时间，严防低洼区长期沤水造成僵苗不发或死苗。
2.3 拔节长穗期
该时期水层管理，以“三水两露”的浅湿灌溉为主，即上水3 d后，排净透气2 d，上水期间保持高处不露墩，露田时低格无积水，严防搁田复水后，长期沤水，降低根系活力，影响根系吸水。
2.4 灌浆结实期
该时期水浆管理，按“三水三露”的浅湿灌溉要求，逐步延长露田时间，养根保叶，延长后期根系活力，切忌长期保水，恶化土壤环境，10月初，对中晚熟品种全面灌1次水，并根据水稻成熟期确定排水时间，切忌过早断水。
3 科学施肥
3.1 总投肥量
6月15日前栽插中熟中粳与迟熟中粳水稻品种，一生施尿素600 kg/hm2、一铵150 kg/hm2、复合肥150 kg/hm2；6月16日以后迟插田与晚熟水稻品种，一生施尿素525 kg/hm2、一铵150 kg/hm2、复合肥187.5 kg/hm2。
3.2 施肥技术
旱栽田施肥技术：基肥施尿素112.5 kg/hm2、一铵150 kg/hm2；栽后施分蘖肥Ⅰ，施尿素150 kg/hm2，栽后施分蘖肥Ⅱ，施尿素150 kg/hm2、复合肥150 kg/hm2；倒5叶末施促花肥，施尿素112.5 kg/hm2；倒2叶初施保花肥，施尿素75 kg/hm2。晚栽田施肥技术：基肥施尿素112.5 kg/hm2、一铵150 kg/hm2；栽后7 d施分蘖肥Ⅰ，施尿素150 kg/hm2；栽后14 d施分蘖肥Ⅱ，施尿素150 kg/hm2、复合肥187.5 kg/hm2；倒5叶末施促花肥，施尿素75 kg/hm2；倒2叶初施保花肥，施尿素75 kg/hm2。
3.3 施肥要求
一是排水施肥，既可保证肥料施后及时溶解吸附，又可降低肥料流失风险；二是适期早施，提高施肥效率；三是机械抛肥，以大颗粒为主，调试好抛幅，对边角及时进行补肥；对于特殊田块，结合田间苗情与专家意见，及时调整肥料运筹方案，促进苗情转化。
4 病虫草害统防统治
4.1 病虫害防治
鉴于水稻小苗机插秧蹲苗期较长，并且秧苗叶龄小，抗逆性差的特点，积极采取统防统治策略。在用好出嫁药防治一代灰飞虱的同时，特别注意稻蓟马危害形成僵苗；水稻抽穗灌浆期，稻瘟病、灰飞虱及稻纵卷叶螟大面积危害时有发生，要根据实际情况，按照防治意见要求，严格落实防治措施，最大限度地降低病虫危害[4]。
4.2 杂草化除
水稻田杂草化除实施“一封二杀”。“一封”即土壤封闭，用50%丙草铵900 mL/hm2 10%吡嘧磺隆270 g/hm2；“二杀”即插后20～25 d，用2.5%稻杰油悬浮剂750～1 050 mL/hm2喷杀；7月下旬至8月上旬，用10%进口千金乳油900～1 200 mL/hm2，对千金子多的条田进行普杀。为提高防效，茎叶化除要求排水施药，隔天复水，并保持3 cm水层5～7 d；喷施2.5%稻杰油悬浮剂的条田，应及时施肥。
5 参考文献
[1] 张兆麟，朱丽芬，杨再荣，等.永胜县水稻精确定量栽培技术试验研究[J].农业科技通讯，2009（9）：52-54.
[2] 胡艳秋.绩溪县板桥头乡稻瘟病的发病原因及防治措施[J].现代农业科技，2012（13）：132，137.
[3] 黄志毅.水稻应用平衡施肥效益分析[J].耕作与栽培，2001（4）：39-40.
[4] 徐忠诚，周文富，吴琛，等.水稻提质增效栽培集成新技术[J].种业导刊，2007（6）：22-23.
关键词 水稻；栽培技术；大中农场
中图分类号 S511.048 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）15-0037-01
针对水稻生产过程中出现秧苗不壮、中期分蘖过早停滞、后期复水不及时不到位等问题，积极推进“攻前、优中、保后”的栽培策略，“攻前”即推广使用壮秧剂，培育适龄壮秧，保苗防僵促早发；“优中”即分蘖期适时适度理水透气，提高有效分蘖发生率；“保后”即加强后期病虫防治，保叶保穗，提高后期光合生产能力，攻粒重，提高商品品质[1-3]。
1 栽插适龄壮秧
1.1 插足基本苗
以大田成活基本苗为标准，栽插3叶1心壮苗，栽插苗不低于150万根/hm2，成活苗不低于112.5万根/hm2，严禁栽插超龄苗、病弱苗。
1.2 保持良好苗质
调节秧盘水分，防止盘土过干或过烂影响栽插质量；秧盘堆积不要过高，以减少机械损伤；雨前需及时覆盖，提高秧盘质量。
1.3 妥善处理隔宿秧
栽插受捂的隔宿秧，成活率会显著下降。因此，要根据实际情况，栽多少起多少，对当天栽不掉的秧，必须摊放田头，防止受捂，且不得栽插，留待补秧。
1.4 控制栽插深度
栽插深度以浅插不漂为标准，深秧成活率低，返青期长，易造成僵苗不发。因此，在不漂秧的前提下，将栽插深度调至最浅，一般以2～3 cm为宜。
2 优化水浆管理
坚持“有水插秧，过水保苗，露田促根，分次轻搁，浅湿灌溉”。突出抓好插后15 d的水浆管理，提高秧苗成活率，促早发棵。根据天气与农艺保水要求，灵活掌握灌溉时机，利用晴好天气露田透气，缩短脱水时间，利用阴雨天气上水控草。
2.1 返青缓苗期
该时期水层管理以提高成活率和加速返青活棵为目标，促早分蘖。坚持有水插秧，使水稻栽插后，秧根能及时与烂土弥合，防止根茎晒死。插后2～3 d内，如天气晴好，灌跑马水， 9：00前上盖墩水防晒，15：00后排净水透气。3 d后开始晒田，到田间陷脚1 cm、田边出现小裂缝后复水，复水2～3 d后，再次晒田，以巩固晒田效果，晒田时排净中心渠水，加速晒田进度，提高晒田均衡性。
2.2 分蘖期
该时期水层管理，以浅水层为主，定期露田透气，排毒增氧，改善根际土壤环境，促进分蘖早生快发。在水层管理期间，做到天天补水，使田间处处不露墩，严防出现高墩导致长期缺水死苗或僵苗不发。露田透气时，快速排净田间低洼积水，在确保土壤沉实的基础上，缩短大田有效透气时间，严防低洼区长期沤水造成僵苗不发或死苗。
2.3 拔节长穗期
该时期水层管理，以“三水两露”的浅湿灌溉为主，即上水3 d后，排净透气2 d，上水期间保持高处不露墩，露田时低格无积水，严防搁田复水后，长期沤水，降低根系活力，影响根系吸水。
2.4 灌浆结实期
该时期水浆管理，按“三水三露”的浅湿灌溉要求，逐步延长露田时间，养根保叶，延长后期根系活力，切忌长期保水，恶化土壤环境，10月初，对中晚熟品种全面灌1次水，并根据水稻成熟期确定排水时间，切忌过早断水。
3 科学施肥
3.1 总投肥量
6月15日前栽插中熟中粳与迟熟中粳水稻品种，一生施尿素600 kg/hm2、一铵150 kg/hm2、复合肥150 kg/hm2；6月16日以后迟插田与晚熟水稻品种，一生施尿素525 kg/hm2、一铵150 kg/hm2、复合肥187.5 kg/hm2。
3.2 施肥技术
旱栽田施肥技术：基肥施尿素112.5 kg/hm2、一铵150 kg/hm2；栽后施分蘖肥Ⅰ，施尿素150 kg/hm2，栽后施分蘖肥Ⅱ，施尿素150 kg/hm2、复合肥150 kg/hm2；倒5叶末施促花肥，施尿素112.5 kg/hm2；倒2叶初施保花肥，施尿素75 kg/hm2。晚栽田施肥技术：基肥施尿素112.5 kg/hm2、一铵150 kg/hm2；栽后7 d施分蘖肥Ⅰ，施尿素150 kg/hm2；栽后14 d施分蘖肥Ⅱ，施尿素150 kg/hm2、复合肥187.5 kg/hm2；倒5叶末施促花肥，施尿素75 kg/hm2；倒2叶初施保花肥，施尿素75 kg/hm2。
3.3 施肥要求
一是排水施肥，既可保证肥料施后及时溶解吸附，又可降低肥料流失风险；二是适期早施，提高施肥效率；三是机械抛肥，以大颗粒为主，调试好抛幅，对边角及时进行补肥；对于特殊田块，结合田间苗情与专家意见，及时调整肥料运筹方案，促进苗情转化。
4 病虫草害统防统治
4.1 病虫害防治
鉴于水稻小苗机插秧蹲苗期较长，并且秧苗叶龄小，抗逆性差的特点，积极采取统防统治策略。在用好出嫁药防治一代灰飞虱的同时，特别注意稻蓟马危害形成僵苗；水稻抽穗灌浆期，稻瘟病、灰飞虱及稻纵卷叶螟大面积危害时有发生，要根据实际情况，按照防治意见要求，严格落实防治措施，最大限度地降低病虫危害[4]。
4.2 杂草化除
水稻田杂草化除实施“一封二杀”。“一封”即土壤封闭，用50%丙草铵900 mL/hm2 10%吡嘧磺隆270 g/hm2；“二杀”即插后20～25 d，用2.5%稻杰油悬浮剂750～1 050 mL/hm2喷杀；7月下旬至8月上旬，用10%进口千金乳油900～1 200 mL/hm2，对千金子多的条田进行普杀。为提高防效，茎叶化除要求排水施药，隔天复水，并保持3 cm水层5～7 d；喷施2.5%稻杰油悬浮剂的条田，应及时施肥。
5 参考文献
[1] 张兆麟，朱丽芬，杨再荣，等.永胜县水稻精确定量栽培技术试验研究[J].农业科技通讯，2009（9）：52-54.
[2] 胡艳秋.绩溪县板桥头乡稻瘟病的发病原因及防治措施[J].现代农业科技，2012（13）：132，137.
[3] 黄志毅.水稻应用平衡施肥效益分析[J].耕作与栽培，2001（4）：39-40.
[4] 徐忠诚，周文富，吴琛，等.水稻提质增效栽培集成新技术[J].种业导刊，2007（6）：22-23.