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试验结果表明,在豫北地区高产麦田,增施磷肥能够促进强筋小麦和弱筋小麦的生长发育,并提高其产量;对2类小麦籽粒容重、强筋小麦角质率没有明显影响,但可使弱筋小麦角质率提高,2类小麦籽粒黑胚率均有所增加;增施磷肥对强筋小麦的营养品质没有影响,使弱筋小麦营养品质下降;2类小麦的加工品质均明显改善;综合考虑,豫北地区高产麦田磷(P2O5)用量以90~180 kg/hm2为宜.