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草甘膦有导致桑树发生药害的重大风险,风险程度因受害器官不同而有差异.模拟药害试验结果表明:叶芽受药害风险最高,其次是新梢绿茎部位;茎干药害对新芽产生轻微影响,对树体发生药害的风险低;桑根发生药害的风险极低.使用有定向喷头的低压喷雾器、药液浓度适当偏稀、不添加其他助剂,能够降低药害风险,保障除草作业安全.