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<正> 鸡属恒温动物,其热生理学有三个特性。其一,具有相对高的体温(直肠温度),成年鸡正常范围在39.6~43.6℃之间,高于其他家畜正常体温。另外,鸡的体温还有明显的昼夜节律性,成年鸡体温以零点最低(40.3℃),而下午5点最高(42.6℃)。这种体温变化与鸡的活动、光照期以及环境温度有密切关系。其二,皮下脂肪