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摘 要：针对市场上白及品种混雜，以次充好、以劣充优，优质品种不足等问题，本研究在收集、整理、鉴定普洱市白及种质资源基础上，通过优良株系初选、复选、决选，并在不同区域开展品比试验、区域试验、生产试验，以新芽分化、植株生长情况、假鳞茎产量、品质、抗性为评价指标，成功选育出“普洱1号”白及优良无性系。
关键词：普洱1号;白及;优良无性系;选育
文章编号： 1005-2690（2021）15-0001-03 中国图书分类号： S567 文献标志码： B
白及为兰科白及属（Bletilla styiata）多年生药用草本植物，主要利用部位为假鳞茎，具有补肺止血、消肿生肌、抗肿瘤等药用功能;主治肺结核咳血、支气管扩张咯血、胃溃疡吐血、尿血、便血等症;兼治外伤出血、烧烫伤、手足皲裂等症[1-2]，主要分布于云南、贵州、四川、重庆、陕西、安徽、浙江等省市。随着白及用途不断扩大，近年来，白及在医疗和工业生产中的需求量日益增加，市场上白及供需矛盾日益突出。过量挖掘导致野生资源急剧减少，甚至濒临灭绝，因而目前药材供给主要来源于人工栽培。
云南省现有白及种植保存面积约667 hm2，由于品种混杂、良莠不齐、缺乏良种，导致单位面积产量低，因此良种选育势在必行。本研究在收集、整理、鉴定普洱市白及种质资源的基础上，通过优良株系初选、复选、决选，并在不同区域开展品比试验、区域试验、生产试验。以新芽分化、植株生长情况、假鳞茎产量、品质、抗性等为评价指标，成功选育出“普洱1号”白及优良无性系，以更好保护、持续开发和利用白及种质资源。该品种的成功选育，将丰富和充实普洱市乃至全省白及栽培品种类型，提高白及单株和单位面积产量，提升产品质量。“普洱1号”于2021年通过云南省林木品种审定委员会审定（良种编号：云S-SC-BS-012-2020）。
1 材料与方法
1.1 研究材料
2010年在对野生资源普查的基础上，从云南省普洱市收集整理白及属种质资源1 235株。
1.2 选育程序
对2011—2012年收集的种质资源1 235株开展实地考察，调查植株结构、开花结果习性、生长环境、植物学特性等。初选出peyl1、peyl2、peyl3、peyl4等4株优良单株。2013—2020年用这4个优良单株的假鳞茎作为繁殖材料，以分株扩繁的方式进行扩繁。对扩繁植株进行生长情况、发苗数量、开花、结实情况、抗性等方面的调查，并进行假鳞茎品质检测、内含物测定[3-4]。依据生物指标和内含物指标，决选出peyl1作优良单株。以peyl1优良单株的组培苗在不同区域开展品比试验、区域性试验、生产性试验，最终选育出该优良无性系。
1.3 选育指标
1.3.1 生物指标
每丛株数≥10株，平均地径≥1.0 cm;株产鲜假鳞茎≥500 g，平均假鳞茎单个鲜重≥30 g，每个假鳞茎三角状突出，鲜假鳞茎饱满，大小均匀的植株。
1.3.2 内含物指标
白及甘露聚糖≥25.0%、粗多糖≥6.0%、还原糖≥1.00%。
1.4 栽培试验
试验均采用该优良无性系培育的组培苗，种植株行距20 cm×25 cm，种植6 000株/667 m2;随机区组设计，普通白及作对照（CK），5个处理，3次重复。
1.4.1 无性子代测定及品比试验
母树实生优株经过无性繁殖，测评无性系确定性状的稳定性;2013—2015年在普洱市宁洱县宁洱镇民安村陈家寨4队（北纬23°06′22″、东经101°03′38″）、景谷县威远镇公榔村江边（北纬23°26′58″、东经100°39′35″）开展无性子代测定试验，面积1.1 hm2。
2017—2020年在宁洱县、景谷县开展品种比较试验，面积2.67 hm2。试验基本情况见表1。
1.4.2 区域试验
通过区域试验测评优良无性系在云南省白及产区适应情况，确定其种植区域。2017—2020年在宁洱县、景谷县、石林县、宾川县、祥云县开展区域试验，面积30.7 hm2。试验基本情况见表2。
1.4.3 生产性试验
2017—2020年在宁洱县开展生产性试验，面积7.87 hm2。试验基本情况见表3。
1.5 调查指标及方法
每个试验设置20个5 m2固定样块，样块内全部植株用钢卷尺测量株高、地径、叶长、叶宽;电子称实测假鳞茎鲜重;人工调查单个假鳞茎平均新芽分化数量。
水分、粗多糖、还原糖依据《中华人民共和国药典2015版四部水分测定法》《功能食品功效成分检测方法》（第三章第一节粗多糖的检测方法）、GB 5009.7—2016，由云南省云测质量检验有限公司测定[5-6]。
2 结果
2.1 无性系测定试验结果
试验结果表明，2年生具6个成熟的假鳞茎，平均每个假鳞茎每年分化出3个新芽，平均单个成熟假鳞茎鲜重为35.4 g，平均成熟鲜假鳞茎的产量为1 170.0 kg/667 m2，分别超过对照（CK）38.0%、8.9%、50.0%。
3年生具13个成熟的假鳞茎，平均每个假鳞茎每年分化出3个新芽，平均单个成熟假鳞茎鲜重36.3 g，平均成熟的鲜假鳞茎产量2 613.0 kg/667 m2，分别超过对照（CK）56.3%、11.7%、67.6%。 植株生长旺盛、假鳞茎产量高、品质优，表现出良好的丰产性和抗性[7]。
2.2 品种比较试验结果
由表4、表5可知，每年单个假鳞茎分化出3个以上新芽。
宁洱县3年生平均株高、平均地径、平均叶长、平均叶宽分别超过对照品种（CK）8.6%、5.9%、5.3%、8.8%;景谷县3年生平均株高、平均地径、平均叶长、平均叶宽分别超过对照品种（CK）12.5%、32.5%、3.3%、16.3%;平均每丛成熟假鳞茎数量、成熟的单个假鳞茎平均鲜
重、平均成熟的鲜假鳞茎产量分别为13个、35.81 g、2 793.8 kg/667 m2，分别超过对照品种（CK）8.3%、17.6%、27.4%;3年生平均每丛成熟假鳞茎数量、成熟的单个假鳞茎平均鲜重、平均成熟的鲜假鳞茎产量分别为14个、36.70 g、3 082.8 kg/667 m2，分别超过对照品种（CK）7.7%、19.5%、28.7%[8-9]。
2.3 区域性试验结果
2.3.1 植株生长情况及假鳞茎产量
由表6可知，在宁洱县、景谷县、石林县、宾川县、祥云县5个区域性试验点，3年生平均株高、地径、叶长、叶宽、成熟假鳞茎数量、成熟鲜假鳞茎单重、成熟鲜假鳞茎平均产量分别为0.57 m、1.20 cm、36.28 cm、6.87 cm、12.8个、36.6 g、2 817.6 kg/667 m2，植株生长好，鲜假鳞茎产量高。
2.3.2 適应性评价
由表7可知，该无性系适宜海拔800～2 200 m，最适宜海拔800～1 800 m，年均温15.5～21.0 ℃，年降水量850～1 450 mm，≥10 ℃活动积温4 500 ℃以上，年日照时数1 600～2 700 h，土壤pH值6.0～7.0，适宜土层厚度0.8 m区域种植。
2.4 生产性试验结果
由表8可知，宁洱县宁洱镇民安村鱼塘边大田集约化种植3年生平均株高、地径、平均每丛具成熟假鳞茎、每丛成熟假鳞茎鲜重、成熟鲜假鳞茎平均产量分别为0.48 m、0.78 cm、15个、0.465 kg/丛、2 790.0 kg/667 m2，新芽分化正常，植株生长良好，丰产[10-11]。宁洱县磨黑镇把边村条田地大田集约化种植1年生平均株高、地径、平均每丛分化新芽分别为0.47 m、0.72 cm、6个，植株生长良好。因种植时间短，无产量调查。
3 结语
“普洱1号”白及优良无性系花轴、花梗紫色，花被片紫红色，果实淡黄色，假鳞茎为浅白色;生长期为3月初至10月中旬，单个假鳞茎生长期为1年;子代成熟假鳞茎鲜品苷露聚糖19.2%，粗多糖10.09%，还原糖1%。
3年生植株高48～72 cm，地径0.78～1.64 cm，每丛有11～15个单株。每株有叶3～6片，呈披针形或宽披针形，长30.6～41.7 cm，宽6.1～8.89 cm，平均单个假鳞茎重36.3 g。适宜海拔800～2 200 m，最适宜海拔800～1 800 m，年均温15.5～21.0 ℃，年降水量850～1 450 mm，≥10 ℃活动积温4 500℃以上，年日照时数1 600～2 700 h，土壤pH值6.0～7.0，土层厚度0.8 m以上。“普洱1号”白及优良无性系已经开展了规模化组培育苗，每年能提供1 800万株良种苗木。
参考文献：
[ 1 ] 国家药典委员会.中华人民共和国药典一部[S].北京：中国医药出版社，2015：103.
[ 2 ] 张新秦，周涛，肖承鸿，等.种植年限对白及表型性状及土壤理化性质的影响研究[J].中药材，2020，43（11）：2619-2623.
[ 3 ] 陈利军，刘帅，王世强，等.白及新品种“秦白1号”和黄花白及新品种“秦黄1号”的选育研究[J].陕西师范大学学报（自然科学版），2021，49（3）：73-79.
[ 4 ] 田佩雯，陈建桦，唐艺铭，等.白及生态种植技术与应用[J].大众科技，2018，20（11）：71-73.
[ 5 ] 梁莹，胡营，蔡锦源，等.白及种质资源的生长、生理及药材品质比较研究[J].时珍国医国药，2020，31（9）：2236-2239.
[ 6 ] 张进强，周涛，肖承鸿，等.白及生态种植模式与技术原理分析[J].中国中药杂志，2020，45（20）：5042-5047.
[ 7 ] 吕迪，李伟平，潘平，等.白及块茎和须根抑菌作用的研究[J].中国实验方剂学杂志，2013，19（5）：212-216.
[ 8 ] 朱新焰，张彬若，杨竹雅，等.白及与2种混伪品的对比鉴别研究[J].西南农业学报，2019，32（9）：2167-2173.
[ 9 ] 朱新焰，石亚娜，杨竹雅，等.滇产白及与其习用品的对比鉴别研究[J].云南中医中药杂志，2018，39（6）：72-75.
[ 10 ] 羊晓琳，曹桂芬.剑川县草本药材白芨培育[J].现代园艺，2018（3）：29.
[ 11 ] 李燕，庄立.普洱市生物药业发展现状及对策探究[J].民营科技，2017（2）：198-200.
关键词：普洱1号;白及;优良无性系;选育
文章编号： 1005-2690（2021）15-0001-03 中国图书分类号： S567 文献标志码： B
白及为兰科白及属（Bletilla styiata）多年生药用草本植物，主要利用部位为假鳞茎，具有补肺止血、消肿生肌、抗肿瘤等药用功能;主治肺结核咳血、支气管扩张咯血、胃溃疡吐血、尿血、便血等症;兼治外伤出血、烧烫伤、手足皲裂等症[1-2]，主要分布于云南、贵州、四川、重庆、陕西、安徽、浙江等省市。随着白及用途不断扩大，近年来，白及在医疗和工业生产中的需求量日益增加，市场上白及供需矛盾日益突出。过量挖掘导致野生资源急剧减少，甚至濒临灭绝，因而目前药材供给主要来源于人工栽培。
云南省现有白及种植保存面积约667 hm2，由于品种混杂、良莠不齐、缺乏良种，导致单位面积产量低，因此良种选育势在必行。本研究在收集、整理、鉴定普洱市白及种质资源的基础上，通过优良株系初选、复选、决选，并在不同区域开展品比试验、区域试验、生产试验。以新芽分化、植株生长情况、假鳞茎产量、品质、抗性等为评价指标，成功选育出“普洱1号”白及优良无性系，以更好保护、持续开发和利用白及种质资源。该品种的成功选育，将丰富和充实普洱市乃至全省白及栽培品种类型，提高白及单株和单位面积产量，提升产品质量。“普洱1号”于2021年通过云南省林木品种审定委员会审定（良种编号：云S-SC-BS-012-2020）。
1 材料与方法
1.1 研究材料
2010年在对野生资源普查的基础上，从云南省普洱市收集整理白及属种质资源1 235株。
1.2 选育程序
对2011—2012年收集的种质资源1 235株开展实地考察，调查植株结构、开花结果习性、生长环境、植物学特性等。初选出peyl1、peyl2、peyl3、peyl4等4株优良单株。2013—2020年用这4个优良单株的假鳞茎作为繁殖材料，以分株扩繁的方式进行扩繁。对扩繁植株进行生长情况、发苗数量、开花、结实情况、抗性等方面的调查，并进行假鳞茎品质检测、内含物测定[3-4]。依据生物指标和内含物指标，决选出peyl1作优良单株。以peyl1优良单株的组培苗在不同区域开展品比试验、区域性试验、生产性试验，最终选育出该优良无性系。
1.3 选育指标
1.3.1 生物指标
每丛株数≥10株，平均地径≥1.0 cm;株产鲜假鳞茎≥500 g，平均假鳞茎单个鲜重≥30 g，每个假鳞茎三角状突出，鲜假鳞茎饱满，大小均匀的植株。
1.3.2 内含物指标
白及甘露聚糖≥25.0%、粗多糖≥6.0%、还原糖≥1.00%。
1.4 栽培试验
试验均采用该优良无性系培育的组培苗，种植株行距20 cm×25 cm，种植6 000株/667 m2;随机区组设计，普通白及作对照（CK），5个处理，3次重复。
1.4.1 无性子代测定及品比试验
母树实生优株经过无性繁殖，测评无性系确定性状的稳定性;2013—2015年在普洱市宁洱县宁洱镇民安村陈家寨4队（北纬23°06′22″、东经101°03′38″）、景谷县威远镇公榔村江边（北纬23°26′58″、东经100°39′35″）开展无性子代测定试验，面积1.1 hm2。
2017—2020年在宁洱县、景谷县开展品种比较试验，面积2.67 hm2。试验基本情况见表1。
1.4.2 区域试验
通过区域试验测评优良无性系在云南省白及产区适应情况，确定其种植区域。2017—2020年在宁洱县、景谷县、石林县、宾川县、祥云县开展区域试验，面积30.7 hm2。试验基本情况见表2。
1.4.3 生产性试验
2017—2020年在宁洱县开展生产性试验，面积7.87 hm2。试验基本情况见表3。
1.5 调查指标及方法
每个试验设置20个5 m2固定样块，样块内全部植株用钢卷尺测量株高、地径、叶长、叶宽;电子称实测假鳞茎鲜重;人工调查单个假鳞茎平均新芽分化数量。
水分、粗多糖、还原糖依据《中华人民共和国药典2015版四部水分测定法》《功能食品功效成分检测方法》（第三章第一节粗多糖的检测方法）、GB 5009.7—2016，由云南省云测质量检验有限公司测定[5-6]。
2 结果
2.1 无性系测定试验结果
试验结果表明，2年生具6个成熟的假鳞茎，平均每个假鳞茎每年分化出3个新芽，平均单个成熟假鳞茎鲜重为35.4 g，平均成熟鲜假鳞茎的产量为1 170.0 kg/667 m2，分别超过对照（CK）38.0%、8.9%、50.0%。
3年生具13个成熟的假鳞茎，平均每个假鳞茎每年分化出3个新芽，平均单个成熟假鳞茎鲜重36.3 g，平均成熟的鲜假鳞茎产量2 613.0 kg/667 m2，分别超过对照（CK）56.3%、11.7%、67.6%。 植株生长旺盛、假鳞茎产量高、品质优，表现出良好的丰产性和抗性[7]。
2.2 品种比较试验结果
由表4、表5可知，每年单个假鳞茎分化出3个以上新芽。
宁洱县3年生平均株高、平均地径、平均叶长、平均叶宽分别超过对照品种（CK）8.6%、5.9%、5.3%、8.8%;景谷县3年生平均株高、平均地径、平均叶长、平均叶宽分别超过对照品种（CK）12.5%、32.5%、3.3%、16.3%;平均每丛成熟假鳞茎数量、成熟的单个假鳞茎平均鲜
重、平均成熟的鲜假鳞茎产量分别为13个、35.81 g、2 793.8 kg/667 m2，分别超过对照品种（CK）8.3%、17.6%、27.4%;3年生平均每丛成熟假鳞茎数量、成熟的单个假鳞茎平均鲜重、平均成熟的鲜假鳞茎产量分别为14个、36.70 g、3 082.8 kg/667 m2，分别超过对照品种（CK）7.7%、19.5%、28.7%[8-9]。
2.3 区域性试验结果
2.3.1 植株生长情况及假鳞茎产量
由表6可知，在宁洱县、景谷县、石林县、宾川县、祥云县5个区域性试验点，3年生平均株高、地径、叶长、叶宽、成熟假鳞茎数量、成熟鲜假鳞茎单重、成熟鲜假鳞茎平均产量分别为0.57 m、1.20 cm、36.28 cm、6.87 cm、12.8个、36.6 g、2 817.6 kg/667 m2，植株生长好，鲜假鳞茎产量高。
2.3.2 適应性评价
由表7可知，该无性系适宜海拔800～2 200 m，最适宜海拔800～1 800 m，年均温15.5～21.0 ℃，年降水量850～1 450 mm，≥10 ℃活动积温4 500 ℃以上，年日照时数1 600～2 700 h，土壤pH值6.0～7.0，适宜土层厚度0.8 m区域种植。
2.4 生产性试验结果
由表8可知，宁洱县宁洱镇民安村鱼塘边大田集约化种植3年生平均株高、地径、平均每丛具成熟假鳞茎、每丛成熟假鳞茎鲜重、成熟鲜假鳞茎平均产量分别为0.48 m、0.78 cm、15个、0.465 kg/丛、2 790.0 kg/667 m2，新芽分化正常，植株生长良好，丰产[10-11]。宁洱县磨黑镇把边村条田地大田集约化种植1年生平均株高、地径、平均每丛分化新芽分别为0.47 m、0.72 cm、6个，植株生长良好。因种植时间短，无产量调查。
3 结语
“普洱1号”白及优良无性系花轴、花梗紫色，花被片紫红色，果实淡黄色，假鳞茎为浅白色;生长期为3月初至10月中旬，单个假鳞茎生长期为1年;子代成熟假鳞茎鲜品苷露聚糖19.2%，粗多糖10.09%，还原糖1%。
3年生植株高48～72 cm，地径0.78～1.64 cm，每丛有11～15个单株。每株有叶3～6片，呈披针形或宽披针形，长30.6～41.7 cm，宽6.1～8.89 cm，平均单个假鳞茎重36.3 g。适宜海拔800～2 200 m，最适宜海拔800～1 800 m，年均温15.5～21.0 ℃，年降水量850～1 450 mm，≥10 ℃活动积温4 500℃以上，年日照时数1 600～2 700 h，土壤pH值6.0～7.0，土层厚度0.8 m以上。“普洱1号”白及优良无性系已经开展了规模化组培育苗，每年能提供1 800万株良种苗木。
参考文献：
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[ 4 ] 田佩雯，陈建桦，唐艺铭，等.白及生态种植技术与应用[J].大众科技，2018，20（11）：71-73.
[ 5 ] 梁莹，胡营，蔡锦源，等.白及种质资源的生长、生理及药材品质比较研究[J].时珍国医国药，2020，31（9）：2236-2239.
[ 6 ] 张进强，周涛，肖承鸿，等.白及生态种植模式与技术原理分析[J].中国中药杂志，2020，45（20）：5042-5047.
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[ 9 ] 朱新焰，石亚娜，杨竹雅，等.滇产白及与其习用品的对比鉴别研究[J].云南中医中药杂志，2018，39（6）：72-75.
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