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前几天看到一个报道:江西一年收获两季水稻,但很多当地人只吃第二季大米,第一季几乎没人吃,这是为什么呢?原来,由于怕耽误第二季水稻的生长期,农民会使用各种方法包括化肥、农药对第一季水稻进行揠苗助长;而对第二季,由于没有压力,生长周期够用,日照时间充足,农民就让水稻顺其自然的成长,结果是第二季大米颗粒饱满,味道更为好吃,产品也更有市场。