【摘 要】
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肉类食品已经逐步变为了人民生活的必需品,畜禽屠宰检疫是肉类食品安全的重要保障,做好畜禽屠宰检疫不仅能够有效的提升肉类食品的质量,还能够很好的控制动物疫病的传播。目前,辽宁省沈阳市辽中区在畜禽屠宰执法工作过程中仍存在一定的不足,本文阐述了畜禽屠宰执法工作的现状,并根据其原因给出了合理建议,以供参考。
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肉类食品已经逐步变为了人民生活的必需品,畜禽屠宰检疫是肉类食品安全的重要保障,做好畜禽屠宰检疫不仅能够有效的提升肉类食品的质量,还能够很好的控制动物疫病的传播。目前,辽宁省沈阳市辽中区在畜禽屠宰执法工作过程中仍存在一定的不足,本文阐述了畜禽屠宰执法工作的现状,并根据其原因给出了合理建议,以供参考。
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