【摘 要】
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采用水提-醇沉法从贯众中提取多糖,脱脂、去蛋白,经冷冻干燥后得到粗多糖。通过比色法研究其体外清除羟基自由基能力。贯众多糖具有较好的清除.OH的能力,且其清除能力与多糖
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采用水提-醇沉法从贯众中提取多糖,脱脂、去蛋白,经冷冻干燥后得到粗多糖。通过比色法研究其体外清除羟基自由基能力。贯众多糖具有较好的清除.OH的能力,且其清除能力与多糖浓度有明显的量效关系。清除50%羟基自由基所需要的多糖浓度为3.9m g/mL。
Polysaccharides were extracted from taproot by water-alcohol precipitation method, degreased and deproteinized, and the crude polysaccharides were obtained by freeze-drying. Its ability to scavenge hydroxyl radicals in vitro was studied by colorimetry. Guanzhi polysaccharides have a better ability to scavenge .OH, and its scavenging capacity and polysaccharide concentration has a significant dose-effect relationship. The polysaccharide concentration required to clear 50% of the hydroxyl radicals was 3.9 m g / mL.
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