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河纯是纯形目、鲍科各属鱼类的统称，我国共有35种，自然分布在东海、黄海、渤海等水域，是重要的海洋捕捞鱼类。上世纪九十年代以后，我国大力发展河纯人工繁育及养殖技术，目前主要的养殖品种为红鳍东方纯和暗纹东方纯，并有少量假晴东方鲍和菊黄东方鲍，年养殖量3万吨以上，居世界首位。我国的河纯养殖广泛分布于辽宁至广东的沿海各省，各地养殖品种、