【摘 要】
:
四川省位于中国腹地,拥有丰富的自然和人文景观。2022年虎年春节期间,中外文化交流中心联合四川省文化和旅游厅,精心打造推出《中国味道——天府美食之旅》短视频,带领海内外民众跟随中外文化交流使者大熊猫“安逸”的脚步,开启品川菜、看川戏、游美景、过春节的四川之旅。
论文部分内容阅读
四川省位于中国腹地,拥有丰富的自然和人文景观。2022年虎年春节期间,中外文化交流中心联合四川省文化和旅游厅,精心打造推出《中国味道——天府美食之旅》短视频,带领海内外民众跟随中外文化交流使者大熊猫“安逸”的脚步,开启品川菜、看川戏、游美景、过春节的四川之旅。
其他文献
随着习近平总书记“四个自信”的提出,文化被置于更加重要的位置。而饮食文化作为中华文化的重要组成部分,对于发扬中华文化起到了重要的作用。本文以川菜和鲁菜菜名翻译为例,从文化背景、翻译原则和翻译方法层面对二者进行对比研究,以达到使国人深入了解中华文化并增强文化自信的目的。
八大菜系之一的川菜一路进阶,火锅、烤鱼、酸菜鱼、串串……你方唱罢我登场,网红频出,大唱高歌。与之形成鲜明对比的是,川菜的声量却日渐式微,曾经有着“国际菜”之称的川菜,在江浙菜、粤菜、湘菜等菜系的一路围剿下,已经退出菜系“一哥”的宝座。从“国际川”到“落寞川”,川菜经历了什么?又正在走向何方?从大肆出川到大量闭店1.征战全国。川菜出川甚至出国的黄金时代,是在二十世纪的八九十年代。北京的中高档川菜馆林
腺相关病毒(adeno-associated virus,AAV)是目前应用较为广泛的病毒载体之一。AAV载体作为基因治疗的工具,具有较高的生物安全性和稳定性、较低的免疫原性、较广的宿主范围、较强的特异性、可长时间表达外源基因等特点,因此,在基因治疗的研究过程中备受关注。本文就AAV的发现与生物学特性、重组AAV(r AAV)载体的设计、AAV载体在临床基因治疗中的应用及其可能引发的不良反应作一综
管理会计是当今会计领域研究的重点内容之一,是领导层做出管理决策、制订管理计划和了解内部情况的重要手段,因此在当今社会发展中越来越被重视。近年来,为了增强管理会计的应用效果,越来越多的机构将绩效评价引入其中,本文从管理会计与绩效评价的有关概念入手,深入分析了绩效评价体系以及管理会计的具体工作情况。
剁碎的鸡胸肉和鸡蛋清混合一盆,邓玉红拿出小碗一舀,往热锅里一倒,熟练地翻炒起来。锅下,旺火直扑;锅里,搅动之下,主菜逐渐呈现出雪花状。“起锅!”一声大喊,邓玉红转身,将一勺“雪花”盛入盘中。紧接着,起火,生粉倒下,翻炒勾芡,不一会儿,拌料也倒上。“这就是川菜名品——雪花鸡淖。”身着白色厨师服,头戴厨师帽,邓玉红将菜品端上前来。
目的:探讨系统健康宣教联合气道护理在慢阻肺加重期患者中的应用效果。方法:将我院2016年3月至2019年3月收治的慢阻肺急性加重期患者86例,根据随机数字表法进行分组,各43例。对照组给予气道护理,观察组给予系统健康宣教联合气道护理,比较两组患者干预前后肺功能指标及生活质量。结果:干预后,对照组第1秒用力呼气容积(FEV1)、FEV1与用力肺活量(FVC)比值(FEV1/FVC)及FEV1占预计值
音乐表演作为艺术类专业,在高师阶段所占据的教育地位比较显著,对于实现艺术类人才培养具有一定的支撑效能。在开展该专业教育工作时,高师需秉承音乐教育转型理念,深入分析当前在专业课教育中所存在的问题,然后在确定全新的目标指导之后科学探索有效的改革路径。文章结合音乐教育的转型背景,分析高师音乐剧专业中人才的具体培养方法和模式,其中主要的策略为建构实践课程、弘扬优秀文化、贯彻演学结合、落实以赛促学、实施校企
川菜是中国八大菜系之一,在国内外享有盛誉。川菜菜名的英译是外国友人了解中国地方饮食文化的一道重要桥梁。本文在翻译目的论的指导下,通过分析川菜菜名的特点,总结了其英译策略。经研究发现,川菜菜名与其独特的地方饮食文化有着密切的联系。在目的论的指导下,译者可通过直译、意译和音译加注的策略对川菜菜名进行英译。