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在饮食业油烟研究方面，采样方法，分析方法，治理方法是其主要的三个方向，有关饮食业油烟毒理性的研究也有报道。
饮食业油烟污染及治理
【摘 要】
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在饮食业油烟研究方面，采样方法，分析方法，治理方法是其主要的三个方向，有关饮食业油烟毒理性的研究也有报道。
【机 构】
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深圳市环境保护监测站
【出 处】
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福建环境
【发表日期】
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2002年5期
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