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通过对昆明市民生活中常吃的豆浆和油条、小锅米线、面包和牛奶、鸡蛋、饵块和豆浆等4种常见的早餐进行称量并做营养成分分析,对每个种类早餐的营养素进行了评价,提出营养合理早餐的建议.
昆明市民常吃的4种早餐营养成分分析
【摘 要】
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通过对昆明市民生活中常吃的豆浆和油条、小锅米线、面包和牛奶、鸡蛋、饵块和豆浆等4种常见的早餐进行称量并做营养成分分析,对每个种类早餐的营养素进行了评价,提出营养合
【机 构】
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昆明医学院海源学院,云南省红会医院
【出 处】
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云南科技管理
【发表日期】
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2013年5期
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