【摘 要】
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1 鲜食品种 1.1 鸡蛋枣 由陕西省果树研究所选育。果实特大近圆形,平均单果重30g,最大50g。果实大小较匀,果皮厚,赭红色,可溶性固形物含量31％～35％。果肉质细,脆嫩多汁,味甜浓,啖
【机 构】
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陕西省果树研究所,陕西省果树研究所,杨陵
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1 鲜食品种 1.1 鸡蛋枣 由陕西省果树研究所选育。果实特大近圆形,平均单果重30g,最大50g。果实大小较匀,果皮厚,赭红色,可溶性固形物含量31％～35％。果肉质细,脆嫩多汁,味甜浓,啖食无渣,十分可口,是鲜食、制干、蜜饯的优良品种。宜在陕西的关中、陕北枣产区发展。该品种树体较小,结果早,丰产、稳产,适宜矮化栽培,定值第三年平均株产4～5kg,第四年亩产达1500kg。
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