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利用木糖的耐高温产酒精酵母菌的筛选
利用木糖的耐高温产酒精酵母菌的筛选
来源 :武汉工业学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xhg123456
【摘 要】
:
从5种土壤和植物叶片上分离到24株酵母菌株。分别对它们的耐高温、木糖利用和产酒精能力进行了测定。从中筛选到4株能在45℃下生长良好,能够利用木糖的产酒精酵母菌株。
【作 者】
:
缪礼鸿
李湛
黄瑞
【机 构】
:
武汉工业学院生物与制药工程系
【出 处】
:
武汉工业学院学报
【发表日期】
:
2006年01期
【关键词】
:
高温酵母菌
木糖利用
酒精发酵
【基金项目】
:
湖北省教育厅重点科研计划项目(2003A007)
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从5种土壤和植物叶片上分离到24株酵母菌株。分别对它们的耐高温、木糖利用和产酒精能力进行了测定。从中筛选到4株能在45℃下生长良好,能够利用木糖的产酒精酵母菌株。
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