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期刊论文
常温下嫩玉米的保鲜
常温下嫩玉米的保鲜
来源 :农家科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yd126523
【摘 要】
:
嫩玉米以味道鲜美、营养丰富深受城乡居民的喜爱,但由于嫩玉米采摘季节正值生长旺盛期,贮藏保鲜难度较大.该文介绍一种嫩玉米常温保鲜技术,只需将采摘后的嫩玉米浸泡于事先配
【机 构】
:
河南省漯河市民主路漯河市信发科技开发中心
【出 处】
:
农家科技
【发表日期】
:
2008年7期
【关键词】
:
营养丰富
城乡居民
玉米浸泡
常温
保鲜液
嫩玉米
贮存保鲜
贮藏保鲜
保鲜技术
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嫩玉米以味道鲜美、营养丰富深受城乡居民的喜爱,但由于嫩玉米采摘季节正值生长旺盛期,贮藏保鲜难度较大.该文介绍一种嫩玉米常温保鲜技术,只需将采摘后的嫩玉米浸泡于事先配制好的保鲜液中,不需冷冻、不需烘干、
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