【摘 要】
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做法1.将猪肉绞成肉馅后,再用刀剁5分钟左右,让肉馅变得细腻而黏稠。2.依次将生抽、料酒、鱼露、鲜味汁、蜂蜜放入肉馅中,用筷子顺时针不停地用力搅拌到肉馅上劲。再将糖、盐
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做法1.将猪肉绞成肉馅后,再用刀剁5分钟左右,让肉馅变得细腻而黏稠。2.依次将生抽、料酒、鱼露、鲜味汁、蜂蜜放入肉馅中,用筷子顺时针不停地用力搅拌到肉馅上劲。再将糖、盐、黑胡椒放入肉馅中搅拌均匀。
Practice 1. The pork meat into meat, and then chop the knife about 5 minutes, so that the meat becomes delicate and sticky. 2. Followed by soy sauce, cooking wine, fish sauce, sauce, honey into the meat, with chopsticks kept stirring hard to the meat stuffing. Then sugar, salt, black pepper into the meat stir.
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