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浅谈畜产品质量安全的影响因素与对策
浅谈畜产品质量安全的影响因素与对策
来源 :畜禽业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:k1389520
【摘 要】
:
随着经济社会的发展进步和人民生活水平的不断提高,广大消费者对安全、优质的畜产品越来越青睐.然而近几年发生的“黄浦江病死猪漂流、瘦肉精中毒、三聚氰胺婴幼儿奶粉”等事
【作 者】
:
吴建辉
孙学全
李建国
【机 构】
:
宁夏回族自治区中宁县新堡农牧服务中心,宁夏回族自治区中宁县动物疾病预防控制中心,宁夏回族自治区中宁县鸣沙农牧服务中心
【出 处】
:
畜禽业
【发表日期】
:
2015年7期
【关键词】
:
畜产品
质量安全
影响因素
对策
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随着经济社会的发展进步和人民生活水平的不断提高,广大消费者对安全、优质的畜产品越来越青睐.然而近几年发生的“黄浦江病死猪漂流、瘦肉精中毒、三聚氰胺婴幼儿奶粉”等事件引起全社会对畜产品质量安全担忧、质疑和普遍关注,结合工作实际就当前影响畜产品质量安全的因素和对策浅析如下,仅供参考。
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