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油菜越冬期是1年中最低温度的1月开始到立春以前的阶段。这时气温极低,油菜生长发育很缓慢,是对低温的一种适应性,但油菜的组织比较柔嫩,体内含水量较多,常遭受冻害而影响产量。在油菜越冬期,需采取五项有效技术措施抗寒防冻。一、重施腊肥在油菜行间施土粪、堆肥、灰粪或人粪尿肥等有机肥料,可提高土温2~3℃,