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期刊论文
中国葡萄酒酚类物质的研究通过鉴定
中国葡萄酒酚类物质的研究通过鉴定
来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zzdlily_7000
【摘 要】
:
2007年2月3日,由中国农大葡萄酒科技发展中心和中粮集团华夏长城葡萄酒有限公司完成的“中国葡萄酒酚类物质的研究”项目通过了教育部组织的科技成果鉴定。
【出 处】
:
食品与发酵工业
【发表日期】
:
2007年2期
【关键词】
:
中国葡萄酒
科技成果鉴定
酚类物质
科技发展
中国农大
教育部
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2007年2月3日,由中国农大葡萄酒科技发展中心和中粮集团华夏长城葡萄酒有限公司完成的“中国葡萄酒酚类物质的研究”项目通过了教育部组织的科技成果鉴定。
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